- Для собак
Данный ингредиент представляет собой филе индейки, или бескостную индейку (Boneless Turkey). По своим свойствам он похож на ингредиент «Свежее мясо индейки без костей». Единственное отличие в том, что производитель использовал не свежее мясо, а сырые, вероятнее всего, размороженные, мягкие мышечные ткани и кожные покровы индеек.
Картофельная мука — дешёвый источник углеводов с высоким содержанием крахмала и растительного белка. По консистенции картофельная мука напоминает пшеничную. Получают её из некондиционных клубней, которые сначала варят, а затем высушивают методом сублимационной сушки. Получившееся сырьё перемалывают и получают готовый продукт.
Яблоки (Apples) — источник полезной водорастворимой клетчатки пектина, природного загустителя. В небольших количествах он помогает пищеварению плотоядных, улучшает консистенцию «стула», выводит из кишечника токсичные вещества.
Клетчатка гороха (Pea Fibre) — натуральная растительная пищевая клетчатка, полученная из шелухи стручков гороха. Содержит достаточно много углеводов и очень мало растительного белка. Считается, что гороховая клетчатка вызывает меньше газообразования, чем другие виды клетчатки. В больших количествах этот ингредиент в рационе плотоядных нежелателен, но в малых дозах может способствовать регуляции работы желудочно-кишечного тракта.
Горох — такой же источник растительного белка, углеводов и клетчатки в кормах, как и злаки. Так как он имеет более низкий гликемический индекс, его использование даже более предпочтительно.
Картофель (Potato) —неплохой источник сложных углеводов и клетчатки. Он полезнее для собак и кошек, чем кормовые злаки, но в большом количестве в кормах нежелателен. Из общего названия ингредиента неясно, в каком виде картофель добавлен и какого он качества. Это могут быть чистые цельные клубни с кожурой или же некондиционные отходы с производства картофельных продуктов (например, чипсов).
Травянистое растение рода Паслёновых. Съедобными считаются только плоды, а точнее ягоды томата. Они содержат каротиноиды-антиоксиданты (фитоен, ликопин, каротин и др.), витамины группы В, фолиевую, аскорбиновую и линолевую кислоты.
Люцерна (Alfalfa) — кормовое бобовое растение, в кормах для собак и кошек служит дешёвым источником растительного белка и клетчатки. Содержит также кальций, калий, бета-каротин, витамин К и витамины группы B, а также другие микро- и макроэлементы.
Масло канолы (Canola Oil) — растительное масло, полученное из генно-модифицированной разновидности рапса, культивируемой в Канаде. Отсюда и название этой культуры, состоящее из частей слов Can(ada) o(il) l(ow) a(cid) (дословно «Канада», «Масло», «Мало», «Кислоты»). Хотя компонент и содержит альфа-линолевую и альфа-линоленовую жирные кислоты, витамины E и К, он стоит дешевле качественных источников растительного жира (подсолнечного, оливкового масла и др.) и, конечно, беднее животных жиров.
Натуральная вкусовая добавка (ароматическая добавка) — натуральное вещество, призванное увеличить вкусовую привлекательность корма. Кошки и собаки судят о еде по запаху, а потому ароматизаторы способны сделать её для них более привлекательной, чем она есть на самом деле. В данном случае производитель чётко не указал, какие именно добавки были использованы.
Название ингредиента «Лосось» (Salmon) означает, что в корм добавлен чистый, сырой, не подвергшийся разложению лосось (целый или частями) — ценная питательная промысловая рыба розового цвета. В некоторых лечебных диетах лосось — единственный источник белка, но чаще его добавляют в корма в качестве дополнительного белкового компонента.
Утиное филе, или утка без костей, – это чистое неиспорченное мясо и кожа уток. Перед добавлением в корм продукты могли быть заморожены или обработаны консервантами.
Кокосовое масло (Copra Oil), или масло кокосовых ядер, — нечастый ингредиент в кормах для собак и кошек. Относится к источникам насыщенных растительных жиров – содержит много среднецепочечных жирных кислот (СЦЖК) и длинноцепочечных триглицеридов, которые легко всасываются в кишечнике и обеспечивают организм легкопереваримым и усвояемым источником энергии. На 40% состоит из лауриновой жирной кислоты, содержит много витамина E — важного антиоксиданта.
Сухое цельное яйцо (Dried Whole Egg) — продукт переработки яиц, полученный путём обезвоживания цельных куриных (по умолчанию) яиц без скорлупы методом распылительной сушки, при которой под воздействием горячего пара из продукта удаляется влага.
Семя льна (Linseed, Flaxseed) — один из ценнейших растительных источников Омега-3 жирных кислот, растворимой клетчатки, витаминов, антиоксидантов и минералов. Эти семена не считаются злаком и входят в состав большинства витаминов для шерсти. В составе кошачьих и собачьих кормов они могут быть измельчены или присутствовать целиком. Из данного названия ингредиента невозможно понять, в каком виде их использовал производитель.
Морковь (Сarrots) — богатейший источник клетчатки, а также бета-каротина, который в организме многих млекопитающих преобразуется в витамин А.
Тыква (Pumpkin) — диетический низкокалорийный овощ, редкий компонент готовых кормов. В её мякоти достаточно витаминов, макро- и микроэлементов (чемпионом среди которых является, конечно, бета-каротин), при этом очень мало грубой клетчатки – овощ подходит для животных с чувствительным пищеварением.
Банан — тропическая ягода, содержащая большое количество клетчатки и калия. Растёт на крупных, высотой до 10 метров, многолетних травянистых растениях, которые иногда ошибочно именуют «банановыми деревьями». Это редкий ингредиент готовых кормов и, как правило, присутствует там в очень небольшом количестве.
Черника (Blueberries) – неизвестно, в каком виде и состоянии был добавлен в корм данный ингредиент. Свежая цельная черника содержит массу полезных веществ и может обогатить состав рациона животных.
Клюква (Сranberries) является источником витамина C и вяжущих веществ — танинов. По названию нельзя понять, в каком виде этот ингредиент добавлен в корм. Обработка клюквы уменьшает её ценность, поэтому лучше всего для кормов подходит цельная и свежая ягода.
Вероятно, в качестве ингредиента с таким названием использованы ягоды малины обыкновенной — красные волосистые плоды-костянки. Неизвестно, в каком точно виде они добавлены в корм производителем. Скорее всего, это сушёные цельные ягоды или порошок из малины, а не замороженная или свежая ягода.
Ежевика – это кисло-сладкая ягода чёрного цвета с фиолетовым оттенком, очень похожая на малину, растёт на колючем кустарнике. Очень редкий компонент готовых кормов.
Папайя — редкий экзотический фрукт сферической формы, с мякотью оранжевого цвета, богатый клетчаткой и витаминами. В готовых кормах папайя встречается крайне редко.
Ананас – фрукт, плод экзотического травянистого растения. В кормах для кошек и собак является крайне редким ингредиентом. С одной стороны, витаминный состав в ананасе очень богатый (А, РР, Е, В, С), также в нём много минералов: преимущественно, кальций, магний и железо.
Грейпфруты — плоды вечнозеленых деревьев, схожие с апельсинами, но имеющие более кислую и горьковатую мякоть. Это редкий ингредиент кормов, и если его и добавляют, то в очень малых количествах. Все грейпфруты делятся по цвету мякоти на белые (жёлтые) и красные. Если ингредиент указан в составе без пояснений, сложно сказать, какой именно сорт добавил производитель и в какой форме. Ценность грейпфрута, как и других кислых цитрусовых, для собак и кошек спорна.
Чечевица (Lentils) – очень сытная бобовая культура, источник большого количества растительного белка и клетчатки. Плоские круглые зернышки чечевицы бывают разных видов (называют их по цветам – зелёная, чёрная, красная, и другие) – точно узнать, какой вид чечевицы в этом корме, без дополнительных уточнений, невозможно. Обычно ингредиент добавляют в малом количестве.
Брокколи – однолетнее растение семейства капустных, близкий родственник цветной капусты. Оба вида отличаются питательными соцветиями, которые, помимо клетчатки и растительного белка, содержат достаточно много витаминов, минералов и редких микроэлементов. Есть мнение, что брокколи снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта (оказывая лёгкий слабительный эффект). В корма этот овощ кладут совсем мало, и то в сушёном виде.
Шпинат (Spinach Greens) — растение семейства маревых, полезный и достаточно редкий компонент кормов для собак и кошек. Источник клетчатки, растительного белка, витаминов, минералов, антиоксидантов.
Зернёный творог — один из вариантов творога и представляет собой отдельные плотные творожные зёрна, перемешанные с некоторым количеством свежих подсоленных сливок. Это очень редкий ингредиент в составе готовых кормов. Служит источником животного белка и жира, отчасти — для разнообразия вкуса рациона. Неизвестно, в каком состоянии данный продукт был использован при производстве корма: он мог быть предварительно высушен или замешан в «тесто» корма в свежем виде.
Ростки люцерны — это проростки кормового бобового растения. На вид это нежные тонкие ниточки бледно-зелёного цвета с мелкими листочками, и их собирают до того, как они успеют превратиться во взрослое растение.
Ламинария — пожалуй, наиболее известная в нашей стране водоросль. Она относится к классу бурых водорослей, который насчитывает около 30 разновидностей. В обиходе наиболее популярные её виды (к примеру, ламинарию сахаристую) именуют морской капустой. Ламинария давно употребляется в пищу и является полезным продуктом.
Карбонат кальция (Calcium Carbonate), он же углекислый кальций, — соль угольной кислоты и кальция. В природе является главной составной частью известняка, мрамора, мела, входит в состав скорлупы яиц. Зарегистрирован как белый пищевой краситель E170.
Дикальция фосфат (Dicalcium Phosphate) — сыпучий кристаллический порошок белого цвета, кальциево-фосфорная кормовая добавка. Она содержит не менее 24% кальция и не менее 19,5% фосфора. Эта минеральная подкормка используется для того, чтобы сбалансировать рационы собак и кошек (а также других продуктивных животных и птиц) по кальцию и фосфору. Получают дикальция фосфат реакцией нейтрализации известняка с экстракционной фосфорной кислотой.
Хлорид натрия (Sodium Chloride) – натриевая соль соляной кислоты, известная нам как обычная поваренная соль. В кулинарии и кормах для животных используется как источник минеральных вещества, а также как приправа для усиления вкуса и отчасти консервант. Избыточное потребление соли вредно для собак и кошек, так как приводит к раздражению пищеварительного тракта, нарушению минерального обмена и повышенной жажде.
Калия хлорид (Potassium chloride) — химическое соединение калиевой соли соляной кислоты. Несмотря на столь страшное название, разрешён к применению и широко используется в пищевой промышленности как эмульгатор, то есть вещество, помогающее придать однородность продукту, созданному из разных по структуре и составу компонентов.
Данный ингредиент (Chicory Root) является полным аналогом предыдущего. Только производитель в русском названии точно указывает его обработку.
Аспергиллус нигер (лат. Aspergillus Niger) — это вид грибов, относящийся к огромному роду Aspergillus – Аспергиллы. Своё название эти грибки получили за чёрный цвет колоний. Их редко можно встретить в составе кормов. В ходе ферментации A. niger выделяет различные полезные вещества, в том числе фермент альфа-галактозидазу, который расщепляет сложные сахара в кишечнике. Полученные частицы затем потребляют полезные бактерии.
Аспергиллус Ориза (Aspergillus Oryzae) – полезный грибок рода Aspergillus. Он считается пробиотиком, так как питает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта.
Дрожжи (экстрагированные) (Yeast (extract)) получают из клеточных стенок пекарских дрожжей. Ингредиент содержит витамины, ферменты и маннановые олигосахариды — пребиотики, поддерживающие здоровую, сбалансированную микрофлору кишечника, а также бета-глюканы — полисахариды, стимулирующие иммунитет.
В русском составе сухих кормов для животных иногда встречаются такие цветочные добавки, как календула, ноготки и бархатцы. В английском списке ингредиентов им соответствует слово Marigold. На самом деле, правильным является только один перевод — «бархатцы», и это совсем другое растение, чем календула (она же ноготки), которые мы видим в других вариантах перевода. Бархатцы содержат лютеин и биофлавоноиды, но так как в рацион их кладут, как правило, очень мало — неизвестно, могут ли они в таком количестве положительно влиять на организм собак и кошек.
L–карнитин (L–сarnitine) — витаминоподобное вещество, которое образуется в печени всех млекопитающих. Является важнейшим участником метаболизма жиров, доставляя в клетки жирные кислоты, которые в ходе дальнейшего процесса превращаются в энергию. Содействует L-карнитин и работе сердца, бесперебойность которой зависит от своевременной доставки жирных кислот.
Розмарин (Rosemary) — натуральный консервант и источник антиоксидантов. Оказывает антимикробное действие и отлично сохраняет свежесть корма. Наличие розмарина, как правило, указывает на более высокое качество продукта. В корм зачастую добавляют количество, необходимое для консервирования рациона, а не для полезного воздействия на организм.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Альфа-токоферола ацетат (витамин Е) – синтетическая форма витамина E, в два раза менее эффективна, чем натуральные источники этого витамина.
В составе кормов для животных эта добавка иногда обозначается, как E1 (Железо) / (Iron). Какое соединение железа использовал производитель, в данном случае, неизвестно.
Иногда в списке ингредиентов йод обозначают как E2 (Йод) (Iodine), в данном случае, не указывается точно, какое синтезированное соединение йода было использовано.
E4 (Copper) — неизвестное соединение меди, предположительно, кормовая добавка. Определить химический состав и дать детальное описание невозможно, так как отсутствует точное наименование.
Марганец в составе готового корма может обозначаться как E5 (Марганец). В данном случае, неизвестно, какое именно соединение было использовано производителем.
E6 (Цинк) (Zinc) — так некоторые производители обозначают минеральную добавку, содержащую цинк, важный микроэлемент для организма животных. Форма, в которой цинк добавлен в данный рацион, не указана.
Селен (Selenium) — микроэлемент, который в малых дозах необходим организму собак и кошек, а в больших — токсичен. Выступает как антиоксидант, мешая свободным радикалам разрушать клетки – тем самым сохраняется эластичность мускулатуры и замедляется старение тела. Природного селена достаточно в мясе, субпродуктах, рыбе и морепродуктах.
Ацидофильные лактобациллы (лат. Lactobacillus acidophilus) – один из видов полезных бактерий. Относятся к роду Лактобактерии и обладают их свойствами. Эти пробиотики также помогают оптимизировать работу кишечника животных и человека. Производители не всегда уточняют, в каком точно состоянии добавлен в корм этот компонент. Но в некоторых составах указано, что это именно высушенный продукт ферментации.
Enterococcus faecium (энтерококки фэциум) — вид дружественных бактерий, живущих в кишечнике кошек и собак. Получая от организма животного нужные им питательные вещества, энтерококки в процессе своей жизнедеятельности участвуют в процессах обмена веществ в кишечнике, помогают пищеварению, усвоению витаминов и т.д. Кроме того, они успешно борются за место под солнцем с патогенными бактериями, не давая им заселять кишечник. Именно для этого их и используют в кормах для домашних животных.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Омега-3 и Омега-6 — важнейшие вещества, относящиеся к ненасыщенным жирным кислотам, которые могут поступать в организм собак и кошек только с пищей.
Дизайн упаковок марки NOW Fresh достаточно минималистичен и скромен, основная цветовая гамма спокойная, естественная — жёлто-коричневая, в качестве фона используется фактура крафт-бумаги. На упаковке вы не увидите ярких фотографий животных, вместо них — фоновые рисунки и символические изображения, а различия между линейками выделены цветными плашками.
Производитель нанёс на упаковку большую надпись Fresh Market, подчёркивая, что корм изготовлен только из свежих ингредиентов. Проверим, так ли это? Вот, например, сухой беззерновой корм NOW Fresh Dog Adult Grain Free, который, по данным производителя, предназначен для взрослых собак любых пород — посмотрим, какие плюсы и минусы скрываются в его составе. Начнём описание корма с обзора этикетки.
Упаковка гласит, что в этом продукте «0% rendered meats, by-product meals, gluten, wheat, corn or soy» — «0% мяса, подвергнутого рендерингу, муки из субпродуктов, а также глютена, пшеницы, кукурузы или сои». Такое утверждение подчёркивает ценность рациона в сравнении с многими другими кормами. Но так ли хороша оценка «Нау Фреш» на самом деле? Идём дальше.
На пакете есть надпись «Made with 100% fresh meats and Omega Oils» — «Сделано с использованием 100% свежих видов мяса и масел — источников Омега-жирных кислот», причём в глаза бросается именно «100% fresh» — «100% свежий», так как шрифт этих слов заметно крупнее (явный маркетинговый трюк).
Как известно, слово «свежий» может относиться как к неиспорченному продукту, так и к сырью, не обработанному консервантами и не подвергавшемуся заморозке. Интересно, но анализ состава NOW Fresh Dog не выявил ингредиентов, которые были бы названы свежими ни на русском, ни на английском языке. Так что заявление на упаковке, выделенное крупным шрифтом, вызывает вопросы.
Доли ингредиентов в составе производитель предпочитает не указывать. Место №1 в списке занимает бескостная индюшатина — качественный и ценный источник животного белка, но, по сути, единственный.
В составе также указаны лосось и утиное мясо без костей, но с учётом, что они занимают места №11 и №12 в списке, и стоят уже после натурального ароматизатора, их дозировка здесь крайне незначительна. Скорее, их можно расценивать как дополнительные вкусовые добавки.
На русском языке этот рацион почему-то часто называют «с индейкой, уткой и овощами», хотя на пакете этого не написано, да и утки, повторимся, здесь очевидно мало.
Следом за компонентом №1 идёт множество растительных составляющих. На втором месте — картофельная мука, крахмальный компонент. Как показывает обзор, в корм добавлен и просто «картофель» — он занимает место №6.
Приходится признать, что мы видим «сплит» производных картофеля — тактический ход, который позволяет производителям «разделить» общий объём растительных компонентов, сделав его менее заметным в глазах покупателя.
Вполне вероятно, что по объёму картофеля здесь будет больше, чем мяса, и если бы не маркетинговый «сплит», индюшатина не заняла бы первое место в списке ингредиентов.
Следом за картофельной мукой, на местах №3 и №4, идут два источника клетчатки — яблоки (содержащие полезный пектин), а также выделенная клетчатка гороха. Замыкает первую пятёрку просто горох — бобовый компонент, источник растительного белка.
В составе есть ещё и другие источники клетчатки: помидоры, люцерна, а также смесь двенадцати разных фруктов, ягод и овощей, с добавлением небольшого количества чечевицы.
Поскольку вся эта пёстрая смесь компонентов указана после натурального ароматизатора, никакого значимого воздействия на организм она не оказывает и служит скорее дополнительным источником незначительного количества клетчатки.
Домашний творог, обнаруженный нами на 31-м месте, также вряд ли способен обогатить этот продукт белком и кальцием — следует понимать, что его здесь крайне мало, к тому же, в списке мы нашли другие источники кальция.
Источниками жира в этом корме служат масло канолы, масло кокоса и льняное семя. Животных жиров в составе рациона мы не нашли, а масло канолы и кокоса — не самые лучшие источники жирных кислот для плотоядных.
В составе есть источник пребиотика инулина (сушёный корень цикория), а также четыре вида пробиотиков — высушенные продукты жизнедеятельности двух видов грибков аспергилл плюс лактобактерии и энтерококки. Всё это призвано улучшать состояние микрофлоры кишечника собак.
Что именно послужило натуральным ароматизатором в корме, неясно. На русский язык его наименование перевели как «натуральный вкус». Это, с нашей точки зрения, нечестно по отношению к покупателю, который имеет право точно знать, из каких видов сырья состоит корм.
В целом, при изучении этикетки этого корма в глаза бросается очень длинный список компонентов, но по-настоящему ценных — не так уж много. Большая часть перечисленных ингредиентов — это растительные добавки, источники крахмала, клетчатки и растительного белка да ещё и «сплит» картофеля.
Да, здесь есть и полезные добавки, а также полностью отсутствует зерно (это плюс), но, по нашему мнению, раз уж производитель не указывает доли мясных ингредиентов, то их должно быть больше в первой пятёрке. А не один, как сейчас. Минусом мы считаем и отсутствие в рационе выделенных источников животных жиров.
Балльная оценка и характеристика корма NOW Fresh Dog Adult Grain Free получилась средняя — на лидерство этот канадский рацион в нашем рейтинге претендовать не может.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".
Катя
22 октября 2018 г.
Довольно крупные и рыхлые гранулы, легко раскусываются, первое время мопс заглатывал их целиком, разгрызет любая собачка, даже чихуахуа. Хороший аромат, нейтральный вкус, может чуть кислит, но приятный, нет явной соли, как в некоторых других марках.
Из вашей статьи почерпнула новую информацию - так подробно о составе. Здоровая собака на этом корме все еще имеет светловатый стул, выход после каждого кормления (неделю ест Нау), газообразование незаметное, наедается кормом, но стала больше пить. Купила корм на пробу, тк раньше считала Холистик идеальным, теперь задумаюсь о переходе на просто беззерновой с более богатым источником животного белка.
Спасибо за статью.