Кальций
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Кальций играет большую роль в работе сердечной мышцы, репродуктивной системы, в передаче межклеточной информации и нервных импульсов, а также улучшает обмен веществ и иммунный ответ организма. Недостаток и избыток кальция может привести к нарушениям формирования костной ткани. Щенкам и котятам необходимо больше этого элемента, чем взрослым животным.
Впервые кальций был выделен искусственно в 1808 году. Данное ему название «calx» (лат.), или «мягкий камень», как раз отражает его отличительное свойство – мягкость. В природе кальций встречается только в виде различных соединений (известняка, гипса, мрамора и т.п.). В корма для животных его также добавляют в виде соединений (с фосфором, углём, витаминами и т.п.).
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
Дикальция фосфат
Дикальция фосфат (Dicalcium Phosphate) — сыпучий кристаллический порошок белого цвета, кальциево-фосфорная кормовая добавка. Она содержит не менее 24% кальция и не менее 19,5% фосфора.
Эта минеральная подкормка используется для того, чтобы сбалансировать рационы собак и кошек (а также других продуктивных животных и птиц) по кальцию и фосфору. Получают дикальция фосфат реакцией нейтрализации известняка с экстракционной фосфорной кислотой.
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Монокальция фосфат
Монокальция фосфат (Monocalcium Phosphate) — кормовая добавка, содержащая не менее 16% кальция и не менее 22,7% фосфора. Это белый или серый порошок, хорошо растворяющийся в воде. Производится из специально подготовленной (обесфторенной) экстракционной фосфорной кислоты и кальцитного сырья, формула соединения - Ca(H₂PO₄)₂.
Минеральные добавки такого состава особенно рекомендуются для вскармливания сельскохозяйственных травоядных животных, но неплохо действуют и в кормах для плотоядных.
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
Кальция пропионат
Кальция пропионат (белый кристаллический порошок, не имеющий запаха) является скорее пищевым консервантом, чем источником кальция. Это одна из производных пищевого консерванта Е280 — пропионовой кислоты. Соединение используется в пищевой промышленности множества стран: защищает готовый продукт от размножения грибков, бактерий и других болезнетворных микроорганизмов.
В некоторых источниках можно встретить сведения о канцерогенном действии пропионата кальция и его способности вызвать злокачественные новообразования, но полностью действие на организм людей и животных этого соединения пока не изучено. Так как на сегодняшний день нет стопроцентной уверенности в его полной безопасности — в кормах для собак и кошек его рекомендуется избегать.
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Карбонат кальция
Карбонат кальция (Calcium Carbonate), он же углекислый кальций, — соль угольной кислоты и кальция. В природе является главной составной частью известняка, мрамора, мела, входит в состав скорлупы яиц. Зарегистрирован как белый пищевой краситель E170.
В корме карбонат кальция выступает, прежде всего, как источник кальция, также соединение способно уменьшить кислотность желудочного сока, нейтрализуя соляную кислоту.
«Элита в миске»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
Сульфат кальция
Сульфат кальция — ещё одно соединение кальция, в данном случае неорганическое, которое можно встретить в кормах для животных и продуктах пищевой промышленности (добавка Е516). В последних оно используется, скорее, как эмульгатор и стабилизатор, а не источник кальция или серы. Глубокие корни имеет применение сульфата кальция в стоматологии и ортопедии.
Сульфат кальция более экономичен, чем карбонат кальция, поэтому его часто добавляют в корма для сельскохозяйственных животных и птиц — для укрепления костей, зубов, а также яичной скорлупы. Не обходятся без этой добавки в производстве пива, кондитерских изделий и промышленной консервации овощей. Интересно, что сульфат кальция может частично выступать и как заменитель соли. В качестве добавки к формулам готовых кормов может применяться как гидратированный, так и безводный сульфат кальция.
В определённых дозах это соединение всегда присутствует в воде — именно его концентрация определяет так называемую «жёсткость» воды, доставляющую в быту немало хлопот.
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Кальция дигидрофосфат
Это соединение добавляют в корма для животных для балансировки кальция — минерала, роль которого в жизнеобеспечении организма трудно переоценить. Кальций формирует костную ткань, влияет на работу сердечной мышцы, иммунные реакции и многое другое. Дигидрофосфат кальция Ca(H2PO4)2 получается при взаимодействии кислой соли кальция и так называемой ортофосфорной кислоты, поэтому другое его название дигидроортофосфат кальция.
Из всех видов кальциево-фосфатных соединений (о которых мы писали выше) ортофосфат лучше всего сохраняет свои свойства внутри организма и играет немаловажную роль в обмене веществ и других физиологических процессах. В природе фосфаты кальция в большом количестве присутствуют в молоке — неудивительно, что это наиболее привычная форма кальция для организма млекопитающих — и кости, и зубная эмаль зверей (как и человека) по большей части состоят из фосфатов кальция.
В пищевой промышленности дигидрофосфату кальция (как отдельной добавке) присвоен код Е341(i). Этот пищевой
Дигидрофосфат (как и другие ортофосфаты кальция) считаются полностью безопасными как для человека, так и для животных (при потреблении в разумных количествах). Негативное влияние этой добавки не было научно доказано. Её не только кладут в готовые корма для домашних питомцев, но и широко используют в минеральном подкорме сельскохозяйственных животных. В сухих кормах для собак и кошек это соединение часто позиционируется как способное защитить зубы питомцев от зубного налёта и зубного камня.
«Могли бы и лучше»
Монодикальцийфосфат
Монодикальцийфосфат — добавка для укрепления костей млекопитающих на основе кальция и фосфора. Выглядит как легкорастворимый порошок различных оттенков серого цвета.
Внешне представляет собой гранулированный белый или сероватый. Фосфаты данного класса представлены, в основном, различными соединениями фосфора и кислорода с другими элементами. Ингредиент часто применяется для подкормки сельскохозяйственных животных и птиц, но вполне оправдывает себя и в промышленных кормах для домашних питомцев.
Химическая формула монодикальция фосфата — (Ca(H2PO4)2•H2O+CaHPO4•2H20), по сути, комплекс из двух других соединений — дикальция фосфата (CaHPO4) и дигидроортофосфата кальция Ca(H2PO4)2, о которых мы писали выше, с добавлением молекул воды. Монодикальций фосфат содержит столько же фосфора (от 21%) и кальция (от 16%), поэтому и свойства этого компонента вполне предсказуемы.
Добавка в виде Mono-dicalciumphosphate позволяет обогатить рацион фосфором и кальцием (см. описание кальция в начале этой статьи), что предотвращает нехватку этих макроэлементов и обеспечивает нормальный рост и развитие молодняка, укрепление костей, правильный обмен веществ, нормальную работу иммунной и репродуктивной систем взрослых животных.
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Хлорид кальция
Это минеральная добавка часто применяется в кормах для домашних питомцев и продуктивных животных как источник кальция. С точки зрения химии, она представляет собой соединение кальция с соляной кислотой. Хлористый кальций, как иногда называют эту кальциевую соль, встречается и продуктах питания человека, например, в молочных продуктах, сыре, консервах — под кодом E509.
Добавка считается безвредной и побочные эффекты (повышение кислотности желудка, изжогу, язву) может вызвать только в случае значительного превышения нормы. Готовые полнорационные корма должны быть полностью сбалансированы, в том числе и по этой добавке, если она в них есть. О том, какую роль в организме млекопитающих играет кальций, мы писали в заметке "Кальций", чтобы узнать об этом, вы можете прокрутить страницу вверх.
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
