- Для собак
Говядина для собак и кошек является источником полноценного животного белка. В данном случае мы можем говорить о высоком качестве этого ингредиента, потому что производитель указал, что использовал не просто сырое, а свежее сырьё, то есть не подвергавшееся заморозке и обработке консервантами.
В кормах для животных этот компонент может использоваться и как источник животного белка не самого высокого качества, и как вкусо-ароматическая добавка — всё зависит от его доли в составе рациона. Сушёные вытопки — это то, что остаётся от мясного сырья, в данном случае говядины, после вытапливания из него жира и дегидратации. С особенностями этой технологии вы можете ознакомиться на этой странице чуть выше.
Дегидрированный, или сушёный картофель (Dried Potatoes, Dehydrated Potatoes, Potato Flakes), — это недорогой источник сложных углеводов и клетчатки в кормах для собак и кошек. Иногда этот ингредиент встречается под названием «картофельные хлопья».
Оленина сама по себе очень ценный продукт, а в данном случае мы имеем дело ещё и с мясом без костей, которое поступило в производство в свежем виде, то есть не было заморожено или обработано предварительно консервантами.
Это прекрасный источник животного белка, богатый аминокислотами, минералами и витаминами. Мясо кабана встречается в кормах для собак и кошек очень редко, тем более, как здесь, — в свежем виде.
Гидролизат белка (Hydrolyzed Protein) – жидкость или порошок, результат гидролиза животных или растительных белков. Иногда используется как питательный компонент: считается, что гидролизованный белок хорошо усваивается. Гидролизат животных белков чаще применяют как мощный вкусовой компонент, он способен усилить аромат и привлекательность готового корма. Ингредиент спорный и не заслуживает доверия, так как неизвестно, из какое сырьё и какого качества было взято за основу.
Нут, или бараний горох, — неплохой компонент при условии, что он использован лишь как дополнительный ингредиент и превалирует в основе корма. Производители добавляют нут и другие бобовые как источники растительного белка, клетчатки и углеводов, чаще всего в качестве альтернативы злакам. Однако нельзя забывать, что растительный белок усваивается кошками и собаками хуже, чем животный, а также не содержит всего набора аминокислот, необходимых хищникам.
Горох содержит до 26% растительного белка. В кормах растение применяется в разном виде. Это могут быть зрелые зерна (бобы), недозрелые (так называемый «зелёный горошек» — свежий или сушёный) или «лопатки» — гороховые створки, мясистые и сочные, в которых сами зёрна почти не развиты. Чаще в таком виде используют горох сахарных сортов, чем лущильных.
Жир лосося (Salmon oil), или масло лосося, имеет ряд полезных свойств. Качественное масло лосося богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3, в том числе DHA (докозагексаеновой кислотой) и EPA (эйкозапентаеновой кислотой), которые оказывают благотворное влияние буквально на все органы и системы организма.
Молозиво — это густая беловато-жёлтая жидкость, ценный продукт, который выделяется в небольшом количестве из молочных желез у самок млекопитающих незадолго до родов и сразу после них. Этот секрет молочных желез превосходит по питательности зрелое молоко и предназначен именно для новорождённых. На основе молозива производят препараты для укрепления иммунитета людей и животных.
Оболочка и семена подорожника (Psyllium Husk and Seeds), обозначенные в списке ингредиентов, относятся к сорту «Подорожник блошный» (лат. PlantagoPsyllium L., другие названия — Ispaghula, Ispaghol). Согласно заявлениям производителей кормов, подорожник — это источник растворимой клетчатки, которой в растении около 70%. Клетчатка питает микрофлору кишечника, помогает пищеварению и формированию нормального стула. Однако подорожник может вызвать побочные эффекты – раздражение пищеварительного тракта у некоторых животных.
Семя льна (Linseed, Flaxseed) — один из ценнейших растительных источников Омега-3 жирных кислот, растворимой клетчатки, витаминов, антиоксидантов и минералов. Эти семена не считаются злаком и входят в состав большинства витаминов для шерсти. В составе кошачьих и собачьих кормов они могут быть измельчены или присутствовать целиком. Из данного названия ингредиента невозможно понять, в каком виде их использовал производитель.
Сушёная клюква (Dried Cranberries) проходит более глубокую обработку, чем цельная. Сушёные (или дегидратированные) фрукты и овощи, в принципе, содержат больше питательных элементов в процентном соотношении от объёма, они удобны в применении и хранении. Однако, в зависимости от способа сушки, часть витаминов может разрушаться.
Сушёная голубика (Dried Blueberries) – это высушенные ягоды черники или голубики, синоним названия – «черника сушёная». Неизвестно, добавлены они в корм в цельном или в измельченном виде. Последнее – более вероятно.
Карбонат кальция (Calcium Carbonate), он же углекислый кальций, — соль угольной кислоты и кальция. В природе является главной составной частью известняка, мрамора, мела, входит в состав скорлупы яиц. Зарегистрирован как белый пищевой краситель E170.
Данный ингредиент (Chicory Root) является полным аналогом предыдущего. Только производитель в русском названии точно указывает его обработку.
Новозеландские зелёные мидии (New Zealand green mussels, лат. Perna canaliculus) — моллюски, мясо которых исключительно богато гликозаминогликанами (ГАГ), строительными материалами хрящевой ткани. ГАГ способствуют поддержанию здоровья суставов и связок, обладают как профилактическими, так и лечебными свойствами. Как правило, ГАГ в корма добавляют в виде экстракта или муки из мяса этого моллюска.
Это растение используется в народной медицине и кулинарии, но в естественный рацион псовых и кошачьих хищников, конечно, не входит. Это и неудивительно, так как сок крапивы содержит муравьиную кислоту, которая и вызывает жжение на коже у людей и, соответственно, окажет то же воздействие на слизистую оболочку пасти животных, если они попытаются съесть это растение.
Эта добавка в лучшем случае привносит в рацион собак и кошек небольшую долю клетчатки. Хотя химический состав листьев ежевики очень богат витаминами, макроэлементами, флавоноидами и сапонинами, они также содержат фруктозу, сахарозу, глюкозу и эфирные масла, которые кошкам и собакам не полезны.
Это редкий растительный компонент в кормах для собак и кошек, а вот в рационы сельскохозяйственных животных и птиц его добавляют часто, но в небольших дозах. Всё дело в том, что в состав тысячелистника входят горечи, в том числе алкалоид ахиллеин.
Фенхель лекарственный (Fennel, Sweet Fennel), или "аптечный укроп", как называют его в народе — растение семейства Зонтичных, содержащее массу витаминов, микро- и макроэлементов. В корма этот ингредиент, как правило, добавляется в малом количестве.
Семена тмина (Caraway Seeds), растения семейства зонтичных, широко применяются в кулинарии, но и их лечебный эффект, прежде всего в отношении желудочно-кишечного тракта, известен с древнейших времён. Пища, сдобренная тмином, лучше переваривается, не вызывает процессов брожения в кишечнике, колик и метеоризма. Именно с этой профилактической целью их и добавляют в корма для животных в качестве пищевой добавки.
Ромашка (Chamomille) — однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству. Астровых. Надо полагать, что в сухой корм добавлена распространенная лекарственная разновидность ромашки (её еще называют аптечной ромашкой), а не садовая. Ромашка снимает спазмы пищеварительной системы, оживляет аппетит и улучшает переваривание пищи. В кормах этого ингредиента, скорее всего, очень мало. Вопрос, способен ли он в таких количествах оказывать своё полезное действие, остаётся открытым.
Омела белая — вечнозелёный кустарник семейства омеловых, многолетнее растение, паразитирующее на лиственных, реже хвойных деревьях. Белые клейкие ягодки омелы составляют рацион многих птиц (дроздов, свиристелей и др.). Молодые побеги растения традиционно дают овцам, козам, коровам — для восстановления сил после отёла. Несмотря на широкое применение в быту и народной медицине, в кормах для собак и кошек омела — крайне редкий ингредиент.
Сушёная горечавка в кормах для собак и кошек — уже не такая экзотика. Это растение, с давних пор известное своими лекарственными свойствами, используется производителями кормов, скорее всего, как источник клетчатки и гликозидов.
Золототысячник — лекарственная трава из семейства горечавковых, крайне редкий компонент кормов для собак и кошек. Его появление в составе рациона можно объяснить желанием производителя сделать акцент на полезных свойствах корма, но мы всегда относимся настороженно к подобного рода добавкам. Если количество компонента не указано или оно мизерно, как чаще всего и бывает, то даже самое полезное растение не окажет воздействия на организм животных.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Медь (меди (II) сульфат, пентагидрат) (Copper Sulphate Pentahydrate), или медь сернокислая (II), — голубоватое кристаллическое вещество. В пищевой промышленности это соединение имеет международное обозначение E519 и служит не только кормовой добавкой — источником меди, но и консервантом, а также фиксатором окраски.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Это соединение – кальциевая соль йодоводородной кислоты с формулой CaJ2, которая также носит название «йодистый кальций». Кристаллы йодида кальция бесцветны, хорошо растворяются в воде.
Селен (селенит натрия) (Selenium (Sodium Selenite)) — неорганическая синтезированная соль из натрия и селенистой кислоты (Na2SeO3). Эти бесцветные кристаллы являются частым источником микроэлемента селена, который противостоит свертыванию крови, защищает от токсинов и используется в ветеринарии как лекарственное средство.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Марка Genesis, точнее, Genesis Pure Canada, не так известна на российском рынке, как некоторые другие канадские корма. Мы рассмотрим упаковку и описание состава беззернового полнорационного корма «Дженезис Пьюр Канада Брод Медоу» — «Широкий луг» со свежей говядиной, косулей и диким кабаном для взрослых собак, чтобы пролить свет на то, что из себя представляют рационы данной фирмы.
Пакет этого корма смотрится очень ярко. Здесь есть и фотография солнечного дня где-то в полях – изображения голубого неба и травы, и красный силуэт воющего волка, и даже изображение части символа Канады — кленового листа, а также фотография нескольких компонентов этого рациона. Впрочем, лицевая сторона пакета насыщена не только фото, но и информацией о продукте.
Интересно, что бренд этого корма канадский, при этом данная пачка произведена на территории Германии — отсюда и дублирование на немецком языке основной информации на пакете продукта. Это не значит, что немецкий корм хуже, чем канадский «оригинал»: многие производители заказывают производство своих кормов на территории Европейского Союза, если готовятся продавать их именно там. Кому-то этот факт покажется минусом, но мы считаем, что сравнение корма Genesis Pure Canada Adult Dog с рационами, сделанными непосредственно в Канаде, не совсем правомерно, ведь на качество влияет не расположение завода, а зафиксированный формулой состав продукта.
На пачке чётко указано, что это корм для собак старше 1-го года. Значок Soft Formula (semi-moist) – «мягкая формула (полувлажный)» подчёркивает, что у этого продукта влажность больше, чем у типичных сухих кормов – целых 18%. Мы не выделяем такие корма в отдельную категорию, поэтому в классификации на нашем ресурсе он всё равно относится к сухим рационам.
И на лицевой стороне пакета, и на обратной показано процентное распределение групп ингредиентов в составе. Дословный перевод этих данных следующий: «80% свежая говядина, косуля и дикий кабан / 20% картофель, нут, цикорий, ягоды и травы». Кроме этого, подчёркнуто, что в корме 0% злаков.
Состав корма Genesis Pure Canada Adult Dog Broad Meadow Grain Free привлекает своей прозрачностью. Процентная дозировка большинства ингредиентов указана в нём вполне чётко, а значит, покупатели могут оценить, за что именно платят свои деньги. Основу рациона составляют три первых ингредиента, и именно по ним посчитан общий балл рациона.
Под №1 здесь идёт свежее мясо говядины (её в корме 50,2%). Кроме того, в состав добавлены дополнительно сушёные мясные говяжьи вытопки — их здесь 17,5%. Производитель хвалит данный компонент как высококачественный источник животного белка, но мы не можем с ним в полной мере согласиться: этот компонент по сути — побочный продукт переработки говяжьего сырья. Вытопками называют те отходы, которые остаются после выделения жира из различных частей туши в ходе рендеринга. Мы считаем, что такой продукт не может быть равен по своему качеству, к примеру, дегидрированному говяжьему мышечному мясу. Место №3 занимают 12% сушёного картофеля.
Помимо двух производных говядины в составе рациона есть и добавки куда более экзотического мяса: 6% свежего мяса косули и 4% свежего мяса дикого кабана. Как мы видим на лицевой стороне пакета, производитель демонстрирует эти мясные ингредиенты наравне с говядиной, но нужно понимать, что в сумме они составляют лишь 10% от корма и могут считаться дополнительными источниками животного белка. В общей сложности в составе продукта мы насчитали почти 80% источников животного белка и считаем правильным назначить корму бонус в 5 баллов.
Помимо картофеля, в составе рациона есть две бобовые добавки — 1,5% сушёного нута и 1,3% сушёного гороха. Очевидно, что их слишком мало по сравнению с общим объёмом животных ингредиентов, поэтому не будем считать их источниками растительного белка — скорее, они привносят в корм некоторую толику клетчатки. В качестве усилителя вкуса и аромата сюда добавлен гидролизованный белок — правда, не указано, от каких видов животных, птиц или растений он получен.
Источники жира в этом рационе — лососёвое масло и льняное семя. Доля первого не может быть более 1,3%, а доля второго — и того меньше. При этом мы обратили внимание, что показатель жирности данного рациона в гарантированном анализе равен 20%. Необычно это потому, что в составе рациона нет выделенных источников жира, из которых могла бы сложиться такая цифра. Можно предположить, что некоторая доля жира содержится в каждом из мясных компонентов, и те же мясные вытопки, хотя и считается, что жир из них полностью удалён, в данном случае могут быть не такими уж обезжиренными.
Скажем сразу, что 20% жира — нормальный показатель для взрослых в меру активных собак, поэтому данный параметр не считаем минусом рациона. Но и обойти в нашем обзоре тот факт, что гарантированный состав и анализ корма Genesis Pure Canada Adult Dog Broad Meadow находятся в любопытном несоответствии мы не можем.
Добавка 0,3% молозива к этому корму, скорее, похожа на рекламный ход. Да, на основе молозива производят препараты для стимуляции иммунной защиты животных, однако средняя дозировка действующего вещества в таких добавках для собак, — 5 г высушенного порошка в день. Дозировка данного корма равна 200 г в сутки на собаку массой 15 кг (так указано на пакете корма, эти цифры мы взяли в качестве примера).
Несложно посчитать, что в 200 г содержится приблизительно 0,6 г молозива, соответственно, вряд ли оно может оказать какой-то ощутимый положительный эффект само по себе. Скорее, молозиво просто дополняет пребиотические добавки, включённые в корм, — порошок цикория (источник пребиотика инулина) и шелуху семян подорожника. Пребиотики поддерживают оптимальный баланс микрофлоры кишечника у собак. Они служат пищей полезным бактериям, подавляющим рост патогенных микроорганизмов.
Есть здесь и добавка «Экстракт зелёной мидии (сушёный)» — на самом деле, его правильно называть сушёный экстракт зеленогубой мидии. Считается, что эта добавка способствует здоровью суставов у собак.
В списке ингредиентов мы встречаем по четверти процента двух видов ягод — сушёных клюквы и черники, а также малые толики разных травяных добавок, в том числе довольно экзотических. Советуем рассматривать их как дополнительные источники клетчатки, а не как кладезь витаминов. И дело не в том, что мы отрицаем полезные свойства всех этих компонентов, просто их, на наш взгляд, слишком мало, чтобы оказать в полную меру пользу домашним питомцам. При желании вы можете ознакомиться с информацией о каждой из добавок, перейдя в карточку конкретного ингредиента.
В этом корме, как в других полнорационных продуктах, есть и ряд витаминных и минеральных балансирующих добавок. Интересно, что информация о наличии кальция и фосфора присутствует на пачке только на английском языке — в русской этикетке данные о них не указаны. Мы добавили эти детали в карточку корма, чтобы сделать её максимально подробной.
Какие же плюсы и минусы у сухого корма для собак Genesis Pure Canada «Широкий луг»? Как показал наш обзор, очевидные плюсы этого рациона — высокое содержание мясных компонентов (около 80%), полное отсутствие зерна и при этом сравнительно небольшая доля заменяющих его картофеля и бобовых (в сумме их лишь 15%). Хорошо, что производитель подробно указал массовые доли первых восьми ингредиентов в составе — благодаря этому у нас есть чёткое понимание, какие ингредиенты превалируют в корме, а какие второстепенны.
Минусом считаем наличие туманного ингредиента — гидролизованного белка. С учётом бонуса общая оценка и рейтинг корма Genesis Pure Canada Adult Dog Broad Meadow Grain Free составляет 42 балла из 55 возможных, а это неплохая характеристика. Если бы вместо мясных вытопок производитель применил, к примеру, говяжье дегидрированное мясо, то балл этого корма стал бы куда лучше.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".