Цикорий
Цикорий – многолетняя трава семейства астровых, растёт и в диком виде (на полях и опушках), и в окультуренном. В сельском хозяйстве это растение, преимущественно, выращивается из-за полезных и вкусных свойств его корня – популярного ингредиента кофейных напитков. Также некоторые виды имеют съедобные листья. В корма для животных цикорий добавляют в качестве источника пребиотика инулина, но в избыточном количестве любая клетчатка плотоядным неполезна.
Древние египтяне и римляне использовали корень цикория, чтобы очистить печень и кровь. Имеющийся в нем инулин поддерживает здоровье пищеварительной системы и помогает регулировать уровень сахара в крови. Считается, что цикорий укрепляет естественный иммунитет животных.
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Экстракт цикория
Экстракт цикория (Chicory Extract) получают только из корня растения, поэтому он еще может назваться экстрактом корня цикория (Chicory Root Extract). Данный ингредиент представляет собой концентрированный источник пребиотика инулина, содержащегося в
Лучше, если производитель указывает точное количество ингредиента в корме. Только в этом случае можно рассчитывать, что животным будет хоть какая-то польза от включения добавки в рацион.
Пояснение «сырой» бывает добавлено к названию мяса различных животных, при описании отдельных видов рыбы и птицы, а также субпродуктов. Оно означает, что перед включением в производственный процесс ингредиент не подвергался температурной обработке, но мог быть сохранен методом заморозки или обработан консервантами.
«Свежий» — определение, которое может характеризовать названные выше источники животного белка и овощи, фрукты, ягоды. Для мясных и рыбных компонентов "свежий" означает, что ингредиент был добавлен в «тесто» корма совершенно свежим — никогда не замораживался и не был обработан никакими консервантами, а в случае растительных ингредиентов — не был высушен, сварен, заморожен или обработан иным способом.
Свежие ингредиенты — наиболее ценные из всех компонентов в кормах. Все сырые и свежие животные ингредиенты содержат достаточно много воды (примерно до 70% от их исходной массы), которая в процессе изготовления корма выпаривается. Эти свежие и сырые ингредиенты чаще добавляют в состав корма как дополнительные источники белка, а не как основу корма. Добавить в состав сухого корма только свежие продукты и получить некий «идеальный» рацион невозможно в силу технологических особенностей производства промышленных рационов.
К сожалению, некоторые производители при переводе составов с английского на русский беззастенчиво добавляют эти слова, особенно пояснение «свежий», к названиям тех ингредиентов, которые они хотят приукрасить в рекламных целях. Согласитесь, в списке ингредиентов «свежая курица» выглядит более привлекательно, чем просто «курица».
Понять, точно ли в составе рациона свежие или сырые компоненты, можно, сравнив русский и английский составы на упаковке. Слово «свежий» по-английски — «fresh», а слово «сырой» (встречается, кстати, реже) по-английски — «raw». Если в русском составе вы видите одно из этих слов, особенно в наименовании первой пятёрки ингредиентов, призываем вас поинтересоваться, как указан в английском составе этот компонент. Нашли несоответствия? Напишите нам, расскажите о том, что вы обнаружили, пришлите фото составов, и мы вместе сможем помочь производителям соблюдать точность и больше не делать ошибок в русских переводах.
«Элита в миске»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
Жом цикория
Жом цикория (Chicory Pulp) — нерастворимые волокна корня цикория, остающиеся после приготовления экстракта из этого растения. По сути, это клетчатка, содержащая некоторое остаточное количество растворимого пребиотика инулина, которого в цельном корне около 50%. В целом, жом цикория, в отличие от экстракта цикория, просто углеводный наполнитель, который не приносит никакой особой пользы собакам и кошкам.
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Корень цикория
Корень цикория (Chicory Root) — источник клетчатки и пребиотика инулина. Также в нём содержатся горечи, дубильные вещества, сахара и минеральные вещества. Не указано, в каком виде ингредиент добавлен в корм: в цельном или сушёном и измельчённом. Последнее более вероятно.
Инулина в корне цикория, при хороших условиях, может содержаться до 75%. Это вещество не переваривается в кишечнике, но быстро ферментируется полезной микрофлорой ободочной кишки.
Выделяемые при этом летучие жирные кислоты способствуют обновлению эпителиальных клеток стенки толстой кишки. Также благодаря инулину в кишечнике растут и размножаются полезные микроорганизмы (бифидофлора и молочнокислые бактерии).
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
Сушеный корень цикория (источник инулина)
Данный ингредиент (Chicory Root) является полным аналогом предыдущего. Только производитель в русском названии точно указывает его обработку. До включения в корм корни растения были высушены и, вероятно, измельчены. Сушёный корень цикория также содержит пребиотик инулин и обладает теми же свойствами, что и целый корень цикория.
«Элита в миске»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
«Могли бы и лучше»
