- Для собак
Сушёный страусиный белок — пожалуй, ещё более редкий компонент кормов, чем просто мясо страуса. Цель его добавления в рацион очевидна: сбалансировать состав по объёму протеина. Однако мы оцениваем такую добавку невысоко, гораздо ниже мышечных тканей, то есть страусятины.
Картофельная мука — дешёвый источник углеводов с высоким содержанием крахмала и растительного белка. По консистенции картофельная мука напоминает пшеничную. Получают её из некондиционных клубней, которые сначала варят, а затем высушивают методом сублимационной сушки. Получившееся сырьё перемалывают и получают готовый продукт.
Основой этого ингредиента является не любое мясное сырьё, а только то, что получено из тканей птицы. В норме, птичий жир (Poultry Fat) должен содержать не менее 90% жирных кислот и не более 3% примесей. Отдельно добавленные жирные кислоты в нём не должны присутствовать.
Сушеный, или дегидрированный, батат в готовых кормах — источник клетчатки и углеводов. Встречается не очень часто, как правило, им заменяют злаковые компоненты. Сушеный батат стоит дешевле, чем сырой.
Дегидрированный, или сушёный картофель (Dried Potatoes, Dehydrated Potatoes, Potato Flakes), — это недорогой источник сложных углеводов и клетчатки в кормах для собак и кошек. Иногда этот ингредиент встречается под названием «картофельные хлопья».
Горох содержит до 26% растительного белка. В кормах растение применяется в разном виде. Это могут быть зрелые зерна (бобы), недозрелые (так называемый «зелёный горошек» — свежий или сушёный) или «лопатки» — гороховые створки, мясистые и сочные, в которых сами зёрна почти не развиты. Чаще в таком виде используют горох сахарных сортов, чем лущильных.
Концентрат горохового протеина (Pea Protein Concentrate), он же гороховый белок, относится к белкам растительного происхождения. В отличие от белков других бобовых, например, сои, он реже вызывает аллергические реакции. В корма для животных может быть добавлен как дешёвый источник белка и одновременно стабилизатор и загуститель.
В целом, пульпа свеклы является неплохим источником клетчатки и имеет ряд полезных свойств.
Семя льна (Linseed, Flaxseed) — один из ценнейших растительных источников Омега-3 жирных кислот, растворимой клетчатки, витаминов, антиоксидантов и минералов. Эти семена не считаются злаком и входят в состав большинства витаминов для шерсти. В составе кошачьих и собачьих кормов они могут быть измельчены или присутствовать целиком. Из данного названия ингредиента невозможно понять, в каком виде их использовал производитель.
Картофельный белок (Potato Protein) — дешёвый источник растительного белка. Ингредиент кормового класса качества. Считается высокопереваримым, но недостаточно полноценным для собак и кошек.
Гидролизат белка (Hydrolyzed Protein) – жидкость или порошок, результат гидролиза животных или растительных белков. Иногда используется как питательный компонент: считается, что гидролизованный белок хорошо усваивается. Гидролизат животных белков чаще применяют как мощный вкусовой компонент, он способен усилить аромат и привлекательность готового корма. Ингредиент спорный и не заслуживает доверия, так как неизвестно, из какое сырьё и какого качества было взято за основу.
В отличие от многих других случаев, когда высушивание не делает продукт полезнее, сухая форма дрожжей усваивается организмом лучше. Это происходит за счёт того, что при производстве сухих дрожжей оболочки их клеток разрушаются.
Жир лосося (Salmon oil), или масло лосося, имеет ряд полезных свойств. Качественное масло лосося богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3, в том числе DHA (докозагексаеновой кислотой) и EPA (эйкозапентаеновой кислотой), которые оказывают благотворное влияние буквально на все органы и системы организма.
Данный ингредиент (Chicory Root) является полным аналогом предыдущего. Только производитель в русском названии точно указывает его обработку.
Сушёные водоросли (Dried Seaweed Meal), как правило, добавляются в корм в виде муки или экстракта. Обладают теми же свойствами, что и ингредиент «водоросли». Их вид производитель не указывает.
Юкка Шидигера (Yucca Schidigera) — растение семейства Агавовых. Обычно его добавляют в корм, чтобы уменьшить запах экскрементов. И юкка вполне способна справиться с этой задачей, так как содержащиеся в её составе вещества успешно борются с бактериями, способствуя нормальной работе кишечника.
Это растение используется в народной медицине и кулинарии, но в естественный рацион псовых и кошачьих хищников, конечно, не входит. Это и неудивительно, так как сок крапивы содержит муравьиную кислоту, которая и вызывает жжение на коже у людей и, соответственно, окажет то же воздействие на слизистую оболочку пасти животных, если они попытаются съесть это растение.
Эта добавка в лучшем случае привносит в рацион собак и кошек небольшую долю клетчатки. Хотя химический состав листьев ежевики очень богат витаминами, макроэлементами, флавоноидами и сапонинами, они также содержат фруктозу, сахарозу, глюкозу и эфирные масла, которые кошкам и собакам не полезны.
Это редкий растительный компонент в кормах для собак и кошек, а вот в рационы сельскохозяйственных животных и птиц его добавляют часто, но в небольших дозах. Всё дело в том, что в состав тысячелистника входят горечи, в том числе алкалоид ахиллеин.
Фенхель лекарственный (Fennel, Sweet Fennel), или "аптечный укроп", как называют его в народе — растение семейства Зонтичных, содержащее массу витаминов, микро- и макроэлементов. В корма этот ингредиент, как правило, добавляется в малом количестве.
Семена тмина (Caraway Seeds), растения семейства зонтичных, широко применяются в кулинарии, но и их лечебный эффект, прежде всего в отношении желудочно-кишечного тракта, известен с древнейших времён. Пища, сдобренная тмином, лучше переваривается, не вызывает процессов брожения в кишечнике, колик и метеоризма. Именно с этой профилактической целью их и добавляют в корма для животных в качестве пищевой добавки.
Ромашка (Chamomille) — однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству. Астровых. Надо полагать, что в сухой корм добавлена распространенная лекарственная разновидность ромашки (её еще называют аптечной ромашкой), а не садовая. Ромашка снимает спазмы пищеварительной системы, оживляет аппетит и улучшает переваривание пищи. В кормах этого ингредиента, скорее всего, очень мало. Вопрос, способен ли он в таких количествах оказывать своё полезное действие, остаётся открытым.
Омела белая — вечнозелёный кустарник семейства омеловых, многолетнее растение, паразитирующее на лиственных, реже хвойных деревьях. Белые клейкие ягодки омелы составляют рацион многих птиц (дроздов, свиристелей и др.). Молодые побеги растения традиционно дают овцам, козам, коровам — для восстановления сил после отёла. Несмотря на широкое применение в быту и народной медицине, в кормах для собак и кошек омела — крайне редкий ингредиент.
Сушёная горечавка в кормах для собак и кошек — уже не такая экзотика. Это растение, с давних пор известное своими лекарственными свойствами, используется производителями кормов, скорее всего, как источник клетчатки и гликозидов.
Золототысячник — лекарственная трава из семейства горечавковых, крайне редкий компонент кормов для собак и кошек. Его появление в составе рациона можно объяснить желанием производителя сделать акцент на полезных свойствах корма, но мы всегда относимся настороженно к подобного рода добавкам. Если количество компонента не указано или оно мизерно, как чаще всего и бывает, то даже самое полезное растение не окажет воздействия на организм животных.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Медь (меди (II) сульфат, пентагидрат) (Copper Sulphate Pentahydrate), или медь сернокислая (II), — голубоватое кристаллическое вещество. В пищевой промышленности это соединение имеет международное обозначение E519 и служит не только кормовой добавкой — источником меди, но и консервантом, а также фиксатором окраски.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Кальция йодат — частая добавка в кормах для животных. Это соль, имеющая химическую формулу Ca(IO3)2. Она образована путём реакции кальция и иодноватой кислоты. Может наименоваться и как йодат кальция. Если после названия этого соединения указано, к примеру, «моногидрат», — это значит, что каждая его молекула соединена с 1 молекулой воды, но по сути и своему воздействию на организм соединение не меняется.
Селен (селенит натрия) (Selenium (Sodium Selenite)) — неорганическая синтезированная соль из натрия и селенистой кислоты (Na2SeO3). Эти бесцветные кристаллы являются частым источником микроэлемента селена, который противостоит свертыванию крови, защищает от токсинов и используется в ветеринарии как лекарственное средство.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Омега-3 и Омега-6 — важнейшие вещества, относящиеся к ненасыщенным жирным кислотам, которые могут поступать в организм собак и кошек только с пищей.
Среди рационов линейки «Холистическое природное питание» от бренда Chicopee есть продукт для взрослых собак, который содержит необычный источник белка — страусятину. Сочетание слов «страус и картофель» на этикетке звучит достаточно экзотично. Посмотрим же, какие особенности имеет состав сухого корма Chicopee Holistic Nature Line Adult Dog Ostrich & Potato Grain Free — в обзоре, представленном ниже, мы постарались беспристрастно отразить все его плюсы и минусы, сверить описание этикеток на русском и английском языках.
Продукт относится к категории полувлажных — есть такая разновидность кормов, производимых всё тем же методом экструзии, но с сохранением большего процента влажности. Сравнение корма Chicopee Holistic Nature Line Adult Dog Ostrich & Potato со стандартными сухими рационами той же линейки показывает, что в данном продукте влажность составляет не 10%, а все 18%. На пачке эта характеристика корма подчёркнута в двух местах — словом soft («мягкий») и значком c каплями воды и подписью Soft kibble — semi-moist («мягкая гранула — полувлажный») на лицевой стороне упаковки.
Отличают этот пакет чёрный фон и маркировка цвета морской волны. Яркие цвета производители используют для того, чтобы сразу удобно было найти нужный продукт на полке. Фотографий собаки на пакете нет, лишь её мелкое символическое изображение на фоне горного пейзажа. Марка Chicopee принадлежит канадской компании, так что, очевидно, здесь изображены ландшафты данной страны. Впрочем, корма «Чикопи», которые продают на российском рынке, производятся не на территории Канады, а в Германии, по заказу компании — владельца бренда.
Изображение зачёркнутых колосков, похожих на пшеницу, обозначает тот факт, что данный рацион совсем не содержит злаков. Указано также, что этот рацион предназначен для взрослых собак категории sensitive — так называемых «чувствительных» питомцев. На русской этикетке поясняется, что корм подойдет любым собакам, в том числе и с чувствительным пищеварительным трактом. Логично предположить, что имеются в виду и собаки-аллергики.
На пачке корма мы нашли значок с изображением страуса в круге и надписью Single Protein — то есть речь идёт о том, что страусиный белок здесь единственный источник белка. При этом в составе есть компонент «гидролизованный протеин». Невозможно сказать, от каких видов животных, птицы, рыбы или растений получен этот ингредиент. Впрочем, предполагаем, что он всё же имеет животное происхождение, поскольку белковые гидролизаты обычно добавляют в готовые корма для придания им более привлекательного вкуса и аромата.
А если вспомнить о том, что в рационе есть и выделенные растительные белки, то суть значка Single Protein и вовсе теряется, ведь в составе явно не «один белок», а куда больше. На обратной стороне пакета есть подробное пояснение на этот счет, согласно которому корм действительно рекомендован для собак с пищевой аллергией и непереносимостью определённых компонентов рациона, а также честная сноска о том, что в составе корма могут содержаться и следы других видов животного белка.
Ингредиент №1 — 20% «белков страусиного мяса (дегидратированных)». Это, безусловно, источник животного белка, но только ничего о мясе в англоязычном наименовании компонента не сказано. Звучит оно на этикетке как Ostrich Protein (dried), то есть страусиный белок (сушёный). Приукрашивают компоненты при переводах на русский язык достаточно часто, но нам известно, что на производство выделенного животного белка идут отнюдь не мускульные ткани животных и птиц, а костные остатки туш и тушек. Как такового страусиного мяса в этом рационе не содержится.
На втором месте в составе — 20% картофельной муки. Однако дальнейший анализ корма Chicopee Holistic Nature Line Adult Dog Ostrich показывает, что производитель использовал приём сплита — обозначив в составе три производных картофеля. Помимо муки, продукт содержит ещё картофельные хлопья, которые замыкают первую пятёрку компонентов. Их может быть в корме не более 8%, судя по доле соседнего ингредиента. Присутствует здесь и картофельный белок (№10 в списке), которого в составе может быть 3% либо меньше.
Благодаря такому разделению сырья (злака, овоща или корнеклубнеплода) на производные, каждый из которых указан отдельно, на первое место на этикетке выходит мясной ингредиент — именно на него и обращает внимание покупатель. Мы против сплитов потому, что они путают покупателей.
Раз речь зашла о картофеле, невозможно не отметить и присутствие в корме второй разновидности и ближайшего родственника привычного нам картофеля — высушенного батата. Он занимает место №4 в списке ингредиентов.
На третьем месте в списке компонентов — источник жира, а точнее, жир домашней птицы. Хотя с точностью тут как раз сложности, ведь от какого вида птицы получен жир, не сказано. Такой компонент может меняться от одной партии корма к другой, и его происхождение никак не уточнить. Формально подобные составляющие в кормах для животных разрешены, но мы предпочитаем видеть в кормах чётко указанные компоненты. В этом корме среди источников жиров такие тоже есть — это 3% льняного семени и 0,5% масла лосося.
В списке состава мы обнаружили ещё один сплит — кроме высушенного гороха (№6), в рационе присутствует и гороховый белок (№7). Он не столь значителен, как сплит картофеля, но ещё один вид растительного белка, по нашему мнению, просто не нужен собакам в рационе.
К источникам клетчатки в этом корме отнесём прежде всего сушёную свекольную пульпу. В картофеле клетчатка тоже содержится, но больше её в кожуре, а в данном случае невозможно сказать, почищен ли картофель перед обработкой и добавлением в корм, или его кожура также пошла в ход. Кроме того, в рацион входит сушёный цикорий — источник инулина, полезного для кишечной микрофлоры животных. Именно присутствие этого пребиотика обозначает на пакете значок Stable Intestinal Flora.
В списке ингредиентов мы также видим несколько специй, листьев и цветов лекарственных растений, но каждого из них в составе не более 0,2%. Сами по себе эти растения полезны, но мы сомневаемся, что их малая дозировка может оказать хоть какой-то эффект на здоровье собак — скорее, они привносят в рацион малую толику клетчатки. Почитать о каждой из добавок подробнее можно, кликнув на её название в списке и перейдя на страницу отдельного ингредиента.
Что касается витаминных и минеральных премиксов, то в русском переводе одной из добавок мы нашли ошибку: «йод (в форме йодида кальция, безводный)» на самом деле является йодатом кальция, ведь на английском языке он пишется как Iodine (as calcium iodate, anhydrous). Мы исправили эту информацию в списке ингредиентов корма и в гарантированном анализе.
В этом продукте выявлены как плюсы, так и минусы. Сначала о грустном: не радует полное отсутствие свежего, сырого или хотя бы дегидратированного мышечного мяса, два сплита растительных компонентов (производных гороха и картофеля), присутствие дополнительных добавок в виде выделенного растительного белка, наличие туманных компонентов (жир домашней птицы, гидролизованный белок).
К плюсам рациона отнесём полное отсутствие зерна и наличие ряда полезных добавок. Хотелось бы видеть в составе ингредиентов меньше картофеля и свежую или сырую страусятину, а не только выделенный страусиный белок. Сухой корм Chicopee Holistic Nature Line Adult Dog Ostrich & Potato в рейтинге стоит не на самой выгодной позиции, оценка корма —18 баллов из 55 возможных.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".