- Для собак
Филе лосося — это практически то же самое, что «Лосось», но без костей, то есть чистые, не подвергшиеся разложению мышечные ткани и кожа лосося.
Дегидрированный / дегидратированный лосось (Salmon Meal) — чистый, не подвергшийся разложению, высушенный цельный лосось или его части. В английской версии состава (Acana) данный ингредиент указан как Salmon Meal (мука из лосося), что связано с канадским законодательством. Именно поэтому русскоязычное название «Дегидрированный лосось» — не ошибка перевода, и этот ингредиент действительно представляет собой дегидратированную рыбу, а не муку из рыбы (лосося).
Тапиока (Tapioca) — крахмалистый продукт, получаемый из корней растения маниоки (Manihote sculenta). В основном тапиока состоит из крахмала, но есть в ней и немного растительного белка, бедного по своему аминокислотному составу, а также чуть-чуть клетчатки и жира. Как и другие источники крахмала, тапиока используется при приготовлении сухих кормов в качестве наполнителя, связующего компонента и загустителя.
Горох — такой же источник растительного белка, углеводов и клетчатки в кормах, как и злаки. Так как он имеет более низкий гликемический индекс, его использование даже более предпочтительно.
Чечевица (Lentils) – очень сытная бобовая культура, источник большого количества растительного белка и клетчатки. Плоские круглые зернышки чечевицы бывают разных видов (называют их по цветам – зелёная, чёрная, красная, и другие) – точно узнать, какой вид чечевицы в этом корме, без дополнительных уточнений, невозможно. Обычно ингредиент добавляют в малом количестве.
Нут (Chickpeas) – другое название бараньего гороха (по форме семена этой бобовой культуры напоминают баранью голову), по латыни – Cicer arietinum. Нутовые бобы бывают разных разновидностей, до полутора сантиметров диаметром, всех оттенков жёлтого, песочного и коричневатого цвета.
Мука из жёлтого гороха (Yellow Pea Flour) — продукт коричнево-жёлтого, близкого к карамельному цвета и разнообразной текстуры, в зависимости от помола — тонкого или грубого. Данный ингредиент получают из обжаренного жёлтого полевого гороха. Примечательно, что обжаривание, в данном случае, делает более доступным для усвоения белок и крахмал и увеличивает питательную ценность продукта в кормах.
Данный ингредиент отличается от масла канолы тем, что производитель корма чётко указал, какие вещества использовались для сохранения растительного жира: смесь токоферолов.
Данный компонент — то же самое кокосовое масло, с аналогичными свойствами, но производитель корма подчёркивает, что ингредиент консервирован натуральными консервантами – смесью токоферолов.
Карбонат кальция (Calcium Carbonate), он же углекислый кальций, — соль угольной кислоты и кальция. В природе является главной составной частью известняка, мрамора, мела, входит в состав скорлупы яиц. Зарегистрирован как белый пищевой краситель E170.
Дикальция фосфат (Dicalcium Phosphate) — сыпучий кристаллический порошок белого цвета, кальциево-фосфорная кормовая добавка. Она содержит не менее 24% кальция и не менее 19,5% фосфора. Эта минеральная подкормка используется для того, чтобы сбалансировать рационы собак и кошек (а также других продуктивных животных и птиц) по кальцию и фосфору. Получают дикальция фосфат реакцией нейтрализации известняка с экстракционной фосфорной кислотой.
Гидролизованный рыбный белок — жидкость или порошок, полученные из рыбных субпродуктов в процессе гидролиза. Для плотоядных любой белковый гидролизат — в первую очередь, мощный натуральный ароматизатор, делающий вкус корма более привлекательным. Данный ингредиент спорный и не заслуживает особого доверия, так как невозможно определить, из какого сырья он получен.
Хлорид натрия (Sodium Chloride) – натриевая соль соляной кислоты, известная нам как обычная поваренная соль. В кулинарии и кормах для животных используется как источник минеральных вещества, а также как приправа для усиления вкуса и отчасти консервант. Избыточное потребление соли вредно для собак и кошек, так как приводит к раздражению пищеварительного тракта, нарушению минерального обмена и повышенной жажде.
Данный ингредиент (Chicory Root) является полным аналогом предыдущего. Только производитель в русском названии точно указывает его обработку.
Холинхлорид (Choline Chloride) (витамин B4, холин, холина хлорид) — важный элемент клеточных мембран (в составе фосфолипидов). Будучи компонентом лецитина и ацетилхолина, витамин В4 регулирует обмен жиров и защищает кожу от обезвоживания. К сожалению, организм зверей синтезирует его в недостаточном количестве и восполнять «пробелы» необходимо через пищу или искусственно.
Калия хлорид (Potassium chloride) — химическое соединение калиевой соли соляной кислоты. Несмотря на столь страшное название, разрешён к применению и широко используется в пищевой промышленности как эмульгатор, то есть вещество, помогающее придать однородность продукту, созданному из разных по структуре и составу компонентов.
Витамины (Vitamins) — вероятнее всего, это комплексный витаминный премикс, источник необходимых организму витаминов. К сожалению, состав его не указан, мы не знаем, какие точно витамины добавлены в корм – их натуральные источники, либо синтетические аналоги. Также производитель не упоминает количество, в котором они содержатся в корме.
Минералы (Minerals) — вероятнее всего, это комплексный минеральный премикс, источник необходимых организму минеральных веществ, микро- и макроэлементов. Это спорный ингредиент, так как исходя из названия, нельзя определить его точный состав. Предпочтительнее, когда по отдельности указаны конкретные химические соединения — источники каждого минерала.
Розмарин (Rosemary) — натуральный консервант и источник антиоксидантов. Оказывает антимикробное действие и отлично сохраняет свежесть корма. Наличие розмарина, как правило, указывает на более высокое качество продукта. В корм зачастую добавляют количество, необходимое для консервирования рациона, а не для полезного воздействия на организм.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Инозитол не является витамином в полном понимании этого слова — организм способен сам его вырабатывать из глюкозы. Возможно, поэтому B8 нечасто встречается в виде добавок в готовых сухих кормах для собак и кошек.
Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, никотинамид, витамин PP) (Niacin, Nicotinic Acid) — водорастворимый витамин группы B. Витамины этой группы жизненно необходимы животным для поддержания нормальной деятельности клеток и тканей, хотя большую часть их синтезировать самостоятельно организм не умеет. Так, если собаки получают хоть немного ниацина из аминокислоты триптофана, у кошек такой возможности по природе нет – а значит, им крайне необходимо «добывать» этот витамин с пищей.
L-аскорбил-2-полифосфат (он же «полифосфат аскорбиновой кислоты») — бледно-жёлтый порошок, в котором содержится до 25% активной аскорбиновой кислоты.
D-пантотенат кальция (d-calcium pantothenate) — кальциевая соль D-пантотеновой кислоты, белый мелкокристаллический порошок. Это источник не только кальция, но и пантотеновой кислоты (витамина В5). D-пантотенат кальция участвует в активизации обменных процессов в тканях, улучшает энергетическое обеспечение сократительной функции сердечной мышцы, улучшает течение восстановительных процессов в организме.
Тиамина мононитрат (Thiamin Mononitrate) – искусственное соединение, стабильная форма водорастворимого витамина B1 (он же тиамин, аневрин).
Бета-каротин (Beta-Carotene) — желтовато-оранжевая растительная краска, естественный каротиноид. Это предшественник витамина А (известного также как ретинол) и мощный антиокислитель. Бета-каротин поддерживает защитные силы организма, борется со свободными радикалами, замедляет старение, помогает контролировать аллергию и добавляет яркости окрасу шерсти. Когда возникает потребность, бета-каротин трансформируется в организме в витамин А.
Витамин B2 относится к водорастворимым витаминам группы В и является одним из важнейших участников биохимической реакции, на котором основана вся органическая жизнь, — окислительно-восстановительного процесса. Кроме того, этот витамин играет важную роль в усвоении жиров, белков и углеводов, а также в производстве эритроцитов, синтезе гемоглобина. Витамин В2 особенно необходим в период роста котят и щенков.
Витамин B6 (пиридоксин) (Pyridoxine Hydrochloride) относится к водорастворимой группе и чрезвычайно важен, так как с его помощью в печени вырабатывается фермент, участвующий в синтезе аминокислот, основного «строительного материала» белков. Частично витамин В6 производится в кишечнике дружественными микроорганизмами, однако в большей степени поступает с пищей.
Витамин B9 (Folic Acid) (фолиевая кислота) — водорастворимый витамин, который отвечает за качество крови и участвует в формировании тканей нервной системы. У собак и кошек фолиевая кислота лишь отчасти продуцируется микрофлорой кишечника, поэтому домашним питомцам (особенно кошкам) необходимо получать витамин B9 из пищи – он становится активным только во время пищеварения.
Биотин (Витамин H) — известен ещё и как витамин В7, коэнзим R (Vitamin B7 (Biotin, vitamin H)). Это водорастворимый витамин группы В. Один из самых важных витаминов для здоровой кожи и блестящей шерсти, также напрямую влияющий на правильное функционирование нервной системы. Животные, особенно кошки, должны получать биотин с пищей, поскольку их кишечная микрофлора вырабатывает его в недостаточном количестве. Биотин чаще всего добавляют в готовые корма для собак и кошек дополнительно.
Витамин В12 (кобаламин, цианокобаламин) (Vitamin B12) — водорастворимый витамин группы B, который содержит в себе кобальт. Это вещество можно найти только в продуктах животного происхождения (печень, почки, сердце, лёгкие, мышечная ткань, молочные продукты), а если их в кормах недостаточно, используется добавка синтезированной формы витамина. Дефицит В12 встречается нечасто, так для нормальной работы его организму нужно очень мало.
Цинка протеинат (Zinc Proteinate) — минеральная добавка, дополнительный источник цинка в кормах для животных. Протеинат – соединение, которое получается при формировании хелатного комплекса из растворимой соли, аминокислоты и/или частично гидролизованного белка. Наравне с хелатными соединениями считается максимально биодоступным вариантом среди множества различных добавок, содержащих цинк.
В ряде кормов производитель использует в качестве источника железа протеинат железа (Iron Proteinate). Это соединение считается наиболее биодоступной формой этого микроэлемента, то есть оно максимально усваивается организмом.
Протеинат меди (Copper Proteinate) — хелатное соединение, одно из наиболее хорошо усваиваемых, органических соединений, получаемое с добавлением пептидов и аминокислот.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Протеинат марганца — самая биодоступная форма соединения, лучший источник марганца в кормах для собак и кошек.
Меди сульфат (Copper Sulphate) — вероятно, то же самое, что сернокислая медь (II). Стандартная кормовая добавка, источник меди.
В готовые корма железо добавляют в форме различных неорганических соединений. Сульфат железа (II) моногидрата — бесцветное водорастворимое вещество, часто входит в лекарственные добавки для профилактики анемии (железодефицитной). Усваивается животными немного лучше, чем некоторые другие формы соединений, например, оксид и карбонат железа и значительно хуже, чем протеинат железа.
Кальция йодат — частая добавка в кормах для животных. Это соль, имеющая химическую формулу Ca(IO3)2. Она образована путём реакции кальция и иодноватой кислоты. Может наименоваться и как йодат кальция. Если после названия этого соединения указано, к примеру, «моногидрат», — это значит, что каждая его молекула соединена с 1 молекулой воды, но по сути и своему воздействию на организм соединение не меняется.
Марганца оксид (II), или окись марганца (Manganese(II) oxide) также иногда используют в качестве пищевой добавки в кормах для животных. Это порошок темно коричневого цвета, получаемый из металлического марганца.
Обогащенные селеном инактивированные дрожжи (Selenized Yeast) — это неактивные (неспособные к делению и росту) дрожжи, неясно, пивные или хлебопекарные, к которым дополнительно добавлен селен, действующему как антиоксидант.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Омега-3 и Омега-6 — важнейшие вещества, относящиеся к ненасыщенным жирным кислотам, которые могут поступать в организм собак и кошек только с пищей.
Мы уже делали обзор продукта марки GO! с лососем для собак. Теперь поговорим о другом рационе с лососем из той же серии «Чувствительность+Блеск», который называется GO! Limited Ingredient Diet Sensitivity+Shine Dog Salmon. Данный корм подходит для щенков и собак любой породы и возраста, не содержит ни зерна, ни картофеля — безусловно, это плюсы, однако не всё в его составе так гладко и красиво, есть и минусы.
Дадим подробное описание сухого корма «Гоу» для чувствительных собак, учитывая характеристику ингредиентов на его этикетке. Если взглянуть на упаковку, то мы видим всё тот же фирменный чёрный цвет в сочетании с ярким розово-лососёвым оттенком, симпатичное фото собаки по имени Twizzle, а также несколько интересных указаний.
Во-первых, здесь есть чёткая пометка «Grain & Gluten Free» — «Без зерна и глютена», а также указание «0% Potato, Wheat, Corn or Soy» — «0% картофеля, пшеницы, кукурузы и сои».
Процентная дозировка в GO! Limited Ingredient Diet Sensitivity+Shine не обозначена — соответственно, делая анализ состава, будем ориентироваться на первую пятёрку ингредиентов.
Ингредиент №1 в составе назван «свежее филе лосося». В действительности, это просто «de-boned salmon» — «филе лосося», вероятно, сырое. В целом, это и так вполне неплохой источник животного белка. Возможно, понятие «свежий» здесь употребили в общепринятом смысле — как противоположность слова «тухлый».
Но согласитесь, мы как покупатели ждём от любого корма, что ни один из его компонентов не будет испорченным, так что такая характеристика по отношению только к одному ингредиенту всё равно звучит как минимум странно.
Место №2 также принадлежит источнику животного белка — муке из лосося («salmon meal»), название которой на русский перевели неточно, как «дегидрированный лосось». Это опять же можно расценить как преувеличение качества сырья.
Место №3 в корме занимает тапиока — растительный крахмалистый компонент, который заменил здесь более часто используемые картофель или картофельный крахмал. Его не так уж мало в общем объёме продукта, раз он занимает третье место.
Далее мы видим несколько источников растительного белка — места №4, 5, 6 и 7 занимают, соответственно, горох, чечевица, нут (chickpeas неверно перевели на наклейке как «горошек») и гороховая мука.
Налицо «сплит» гороха — в корме есть два его производных: просто горох и гороховая мука. Так обычно делят большой объём растительных ингредиентов, чтобы в списке они находились дальше от основы корма.
В качестве источников жира в этот корм добавлены, во-первых, масло канолы, консервированное смесью токоферолов. Его название неточно переведено на этикетке как «рапсовое масло (источник витамина E)», хотя суть добавления токоферолов здесь именно в натуральной консервации масла как сырья. Во-вторых, кокосовое масло, консервированное смесью токоферолов — перевод его названия на этикетке также неверный — «кокосовое масло (источник витамина Е)».
Для усиления вкуса и аромата корма выбрали концентрат под общим названием «натуральный рыбный ароматизатор».
Здесь есть источник пребиотика инулина, полезного для оптимизации кишечной микрофлоры, — сушёный корень цикория. А вот дрожжевая добавка переведена на русский язык неверно — «дрожжи селена». В действительности, это SeleniumYeast, то есть обогащённые селеном дрожжи.
Витаминные и минеральные добавки в составе корма указаны очень подробно. Некоторые минералы добавлены в максимально усвояемой форме — в виде протеинатов, но к сожалению, не все. В русскоязычной наклейке был пропущен компонент «холина хлорид» (Choline chloride, № 15 в англоязычном списке состава), мы вернули его в карточке корма на соответствующее место.
При сравнении данных гарантированного анализа, указанных на русском и английском языке, было выявлено несоответствие: в английском указано «Calcium (min)–1,1%, Phosphorus (min)–0,8%», а на русскоязычной наклейке иначе — «Кальций–1%, Фосфор–1,1%».
Судя по составу, надпись «Single Fish Protein» на пачке — не преувеличение, источником животного белка здесь служит только лосось, но при этом также содержится и некоторое количество растительного белка. После первых двух источников животного белка — сырого и сушёного — в списке ингредиентов сразу указаны выделенный крахмал и целых четыре производных бобовых.
Так как проценты ключевых ингредиентов здесь не указаны, источников животного белка в этом рационе вполне может быть столько же, сколько крахмала с бобовыми, а его около 42%, На наш взгляд, это минус, даём штраф 5 баллов.
Кроме этого, нам бросилось в глаза большое количество неточно переведённых на русский язык ингредиентов — то ли это маркетинговые уловки, то ли просто недочёты переводчика. Общая балльная оценка и рейтинг сухого корма GO! Limited Ingredient Diet Sensitivity+Shine с лососем получились выше среднего, но в составе есть очевидные недостатки, на которые нельзя закрыть глаза.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".