- Для собак
Более корректно название этого ингредиента переводится как «мука из птицы». Мука из птицы аналогична ингредиенту «Птица», но, также как и мясная мука, получена в результате рендеринга из дешёвого сырья (возможно, включающего 4D-источники животного белка).
Рис – одна из древнейших злаковых культур, популярная на всех континентах, особенно в странах Азии. В небольших количествах рис в собачьем и кошачьем корме является полезным источником углеводов. Он лучше переваривается, чем пшеница или кукуруза и содержит меньше глютена, поэтому рекомендуется для животных с чувствительным пищеварением или склонным к пищевым аллергиям. Однако если ингредиент указан одним из первых в составе корма, он выполняет функции дешёвого наполнителя.
Ячмень (Barley) — один из лучших злаков в готовых кормах, во многом превосходит кукурузу, пшеницу, рожь и даже овёс: крайне редко вызывает аллергию, имеет низкий гликемический индекс (25) и при этом содержит достаточно много калорий. Злаки в небольшом количестве могут быть полезны для обменных процессов и физической активности собак и кошек, но ни в коем случае не служить основой их рациона. Из общего названия данного ингредиента нельзя понять качество и степень очистки зёрен ячменя, в связи с чем оценить ингредиент "ячмень" высоко не представляется возможным.
Просо (Millet) - это злак, другое его название - пшено. Его очень мелкие, чаще всего желтые семена сильно напоминают бусины. Стоит недорого и активно используется для кормления скота и птицы. По названию не ясно, в каком виде и в какого качества просо добавлено в корм.
Кукуруза (Corn/Maize), на американском континенте в обиходе и другое название — маис, очень популярный злак, который давно и активно добавляется в корма как дешёвый и доступный источник углеводов, наполняющий желудок животных и повышающий общий процент белка. Кукурузный белок (глютен) неполноценен по аминокислотному составу и часто вызывает аллергию у питомцев, а избыток углеводов приводит к ожирению, диабету и хроническим воспалениям. Рекомендуем избегать кукурузы в рационе собак и кошек.
Животные жиры (Аnimal Fats) — сальные отходы вторичной переработки животных тканей, которые признаны непригодными в пищу людей. Получают их из тканей млекопитающих или птиц в процессе рендеринга или экстракции. Отчасти благодаря жирам готовые рационы привлекательны для собак и кошек на вкус и запах. Жиры также помогают формировать структуру готовых кормов, а в организме способствуют всасыванию жирорастворимых витаминов (A, D, E и К).
Мука из ягнёнка (Lamb Meal) — производится из мягких тканей ягнёнка, не подходящих в пищу человеку, а также костей. Не содержит крови, рогов, копыт и т.п.
В целом, пульпа свеклы является неплохим источником клетчатки и имеет ряд полезных свойств.
Гидролизат белка (Hydrolyzed Protein) – жидкость или порошок, результат гидролиза животных или растительных белков. Иногда используется как питательный компонент: считается, что гидролизованный белок хорошо усваивается. Гидролизат животных белков чаще применяют как мощный вкусовой компонент, он способен усилить аромат и привлекательность готового корма. Ингредиент спорный и не заслуживает доверия, так как неизвестно, из какое сырьё и какого качества было взято за основу.
Формально, рыбная мука (Fish Meal) — это чистая, высушенная, перемолотая, не подвергшаяся разложению цельная рыба или её части (практически полностью лишённые рыбьего жира).
Горох — такой же источник растительного белка, углеводов и клетчатки в кормах, как и злаки. Так как он имеет более низкий гликемический индекс, его использование даже более предпочтительно.
Рыбий жир, вне зависимости от сортов рыбы, также является источником энергии и Омега-3 жирных кислот, в том числе ДГК (докозагексаеновой кислоты) и ЭПК (эйкозапентаеновой кислоты). Но всё же, это спорный ингредиент: неясно, какие продукты и консерванты были использованы в производстве.
В отличие от многих других случаев, когда высушивание не делает продукт полезнее, сухая форма дрожжей усваивается организмом лучше. Это происходит за счёт того, что при производстве сухих дрожжей оболочки их клеток разрушаются.
Хлорид натрия (Sodium Chloride) – натриевая соль соляной кислоты, известная нам как обычная поваренная соль. В кулинарии и кормах для животных используется как источник минеральных вещества, а также как приправа для усиления вкуса и отчасти консервант. Избыточное потребление соли вредно для собак и кошек, так как приводит к раздражению пищеварительного тракта, нарушению минерального обмена и повышенной жажде.
Калия хлорид (Potassium chloride) — химическое соединение калиевой соли соляной кислоты. Несмотря на столь страшное название, разрешён к применению и широко используется в пищевой промышленности как эмульгатор, то есть вещество, помогающее придать однородность продукту, созданному из разных по структуре и составу компонентов.
Новозеландские зелёные мидии (New Zealand green mussels, лат. Perna canaliculus) — моллюски, мясо которых исключительно богато гликозаминогликанами (ГАГ), строительными материалами хрящевой ткани. ГАГ способствуют поддержанию здоровья суставов и связок, обладают как профилактическими, так и лечебными свойствами. Как правило, ГАГ в корма добавляют в виде экстракта или муки из мяса этого моллюска.
Данный ингредиент (Chicory Root) является полным аналогом предыдущего. Только производитель в русском названии точно указывает его обработку.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Медь (меди (II) сульфат, пентагидрат) (Copper Sulphate Pentahydrate), или медь сернокислая (II), — голубоватое кристаллическое вещество. В пищевой промышленности это соединение имеет международное обозначение E519 и служит не только кормовой добавкой — источником меди, но и консервантом, а также фиксатором окраски.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Аминокислотный хелат цинка, гидрат (Zinc Aminoacid Chelate, Hydrate) – добавка, которую используют для обогащения рациона цинком. Комплекс цинка и аминокислот воспринимается организмом лучше, чем обычные минеральные соли: при контакте с мембраной животной клетки он распознаётся как вещество, биологически ей родственное.
Кальция йодат — частая добавка в кормах для животных. Это соль, имеющая химическую формулу Ca(IO3)2. Она образована путём реакции кальция и иодноватой кислоты. Может наименоваться и как йодат кальция. Если после названия этого соединения указано, к примеру, «моногидрат», — это значит, что каждая его молекула соединена с 1 молекулой воды, но по сути и своему воздействию на организм соединение не меняется.
Селен (селенит натрия) (Selenium (Sodium Selenite)) — неорганическая синтезированная соль из натрия и селенистой кислоты (Na2SeO3). Эти бесцветные кристаллы являются частым источником микроэлемента селена, который противостоит свертыванию крови, защищает от токсинов и используется в ветеринарии как лекарственное средство.
Это антиоксидант (антиокислитель), соединение, которое защищает от окисления ингредиенты корма, содержащие жиры. Для сохранения корма может быть использовано одно такое соединение или смесь антиоксидантов. Указано, что этот консервант или смесь консервантов натуральные, но точные их названия неизвестны, поэтому данные ингредиенты вызывают сомнение.
Для производства данного рациона не были использованы свежие мясные или рыбные компоненты. Первой в составе указана «Мука из мяса домашней птицы». Казалось бы, это неплохой показатель, если закрыть глаза на то, что в первой пятёрке ингредиентов других мясных продуктов нет.
В корме Bosch Adult Lamb & Rice содержится 17% муки из мяса домашней птицы неизвестных видов, вторым компонентом следует рис – 16%, остальные ингредиенты первой пятёрки — злаки. Исходя из этого, мы никак не можем предположить, что в этом корме много мяса.
Источников животного белка в корме три: упомянутая мука из мяса домашней птицы, мука из мяса ягнёнка / Lamb Meal (4%) (№7 в составе) и рыбная мука. Содержание животного белка, в целом, низкое.
В рационе также присутствует «гидролизованный белок» — белковый компонент неизвестного происхождения. Это может быть как растительный, так и животный гидролизат белка, либо их смесь. Доверия этот ингредиент не вызывает.
В составе рациона Bosch Adult Lamb & Rice целых 5 разных злаков: рис (16%), ячмень, просо, кукуруза и жёлтое просо. Все они, кроме жёлтого проса, указаны в первой пятёрке ингредиентов и в сумме, надо полагать, занимают больший процент от объёма корма, чем животный источник белка (№ 1).
Кроме того, в составе мы обнаружили бобовые, а именно, горох — ещё один источник растительного белка. Содержание последнего в анализируемом продукте в целом очень высокое.
Заметим, что злаки и их производные не входят в природный рацион собак и в большом количестве, а тем более, в качестве основы готового корма, далеко не приветствуются.
Основных источников животного жира в корме два: некие животный и рыбий жир. Это не самые лучшие источники животного жира, так как понять, из каких конкретных видов сырья они получены и чем консервированы, невозможно.
Также в корме содержится льняное семя — неплохой растительный источник ценных Омега-3 и Омега-6 жирных кислот.
Всего в составе корма 27 ингредиентов, включая разнообразные витаминные и минеральные добавки. Можно предположить, что доля каждого из ингредиентов, начиная с 6-го и далее, достаточно мала. Мы поговорим о тех ингредиентах в рационе, которые стоят за рамками первой пятёрки, но заслуживают внимания.
Рацион содержит два вида клетчатки. Свекольная пульпа (без сахара) занимает место №8 в списке ингредиентов, и в небольшом количестве вполне допустима и полезна для кишечника собак. Порошок цикория — источник инулина, полезной пребиотической клетчатки, которая способствует здоровью кишечника и нормализует баланс полезных и вредных кишечных бактерий. Правда, он в составе на 18-м месте, то есть его в корме очень мало.
Дрожжи (дегидратированные, 0,1 % маннаноолигосахариды, 0,06 % β-глюканы) – вероятно, это дрожжи-сахаромицеты, сушёный источник витаминов группы B и полезных пребиотиков. Хорошо, что производитель частично указывает процентное содержание полезных компонентов этих дрожжей. Бета-глюканы укрепляют иммунитет, а маннаноолигосахариды не дают размножаться в кишечнике вредным бактериям.
Экстракт зеленогубчатого моллюска (0,1 %) полезен для суставного и связочного аппарата собак крупных пород. Это источник гликозаминогликанов (ГАГ) — строительных материалов хрящевой ткани. Однако обычно в качестве веществ, поддерживающих здоровье суставов, используются хондроитин и глюкозамин, которых мы в рационе не обнаружили. Возможно, производитель считает, что достаточно только экстракта зеленогубчатого моллюска в столь малом количестве.
В состав этого корма также входят разнообразные витаминные и минеральные добавки, которые необходимы отчасти из-за недостатка минералов и витаминов в исходном сырье, отчасти из-за особенностей технологического процесса производства сухих кормов (это норма отрасли, а потому не является прямым показателем высокого или низкого качества рациона).
Опасных ингредиентов в данном рационе не выявлено.
К плюсам этого корма марки “Бош” для взрослых собак можно отнести тот факт, что в составе первой пятёрки ингредиентов есть хотя бы один компонент животного происхождения. В этом продукте содержится несколько полезных добавок, а для консервации использовались неизвестные натуральные антиоксиданты.
Что касается минусов рациона “Бош Ягненок с Рисом для взрослых собак всех пород”, то это, конечно, пять видов злаков в составе, из которых четыре — в первой пятёрке ингредиентов. Это значит, что растительного белка и углеводов в составе очень много.
Многие ингредиенты указаны общими словами, и определить точные их источники невозможно (мука из мяса домашней птицы, животный жир, птичий жир, гидролизованный белок, рыбная мука). В составе нет глюкозамина и хондроитина, а поскольку рацион рассчитан для всех пород собак, в том числе крупных, мы считаем это, скорее, минусом.
За основу данного корма Bosch взята смесь высушенного источника животного белка и четырёх зерновых компонентов. Надо заметить, что в анализируемом корме очень много злаков, являющихся источников дешёвого растительного белка, что не приносит пользы здоровью собак.
Многие рационы для собак, в названии которых указано “Ягненок с рисом”, по умолчанию воспринимаются покупателями как более полезные, гипоаллергенные корма. Так ли это? Если подробно рассмотреть состав корма марки Бош – Adult Lamb & Rice для взрослых собак, то всё предстает далеко не в столь радужном свете.
Производитель заявляет в описании этого продукта, что он легче усваивается организмом и способствует улучшению пищеварения, так как содержит питательный рис и мясо ягнёнка. В действительности, в этом продукте есть не только рис, но и множество других злаков – ячмень, два вида проса и кукуруза, так что вряд ли его можно назвать легко усвоеяемым рационом.
Кроме того, в составе присутствует не мясо ягнёнка, а мука из ягнёнка — именно так правильно переводится английское название Lamb Meal. Это совсем другой ингредиент. Да, у любого продукта из ягнёнка аллергенный потенциал ниже, чем, например, у курицы, но этот корм содержит ещё и муку из мяса домашней птицы неизвестных видов, а также рыбную муку.
Поскольку в составе данного рациона не только белок ягнёнка, у покупателя создаётся совершенно ложное убеждение, что этот корм не может вызвать аллергии. К тому же, если посмотреть количественное содержание муки из ягнёнка, мы увидим, что её в корме всего 4% — скорее, это вкусовой компонент, а никак не основа корма. Таким образом, слова “ягнёнок” и “рис” в названии название рациона — рекламный трюк.
Если оценить состав первой пятёрки ингредиентов, станет ясно, что злаки в сумме значительно преобладают над животными компонентами. Мы придерживаемся мнения, что подобное распределение животного и растительного белка в составе кормов для собак совершенно нежелательно.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".