- Для кошек
Свежая курица (Fresh Chicken) отличается от ингредиента «Курица» качеством куриной тушки: перед процессом приготовления продукт не только не подвергался термической обработке, но также не замораживался и не обрабатывался консервантами.
Дегидратированное мясо цыплёнка (Chicken Meal) — сухой продукт, изготовленный из сырых куриных тушек или их частей (без перьев, голов, ног и внутренностей). Другие названия — «Дегидрированная/ Дегидратированная курица». Это неплохой источник животного белка, при условии максимально высокого качества исходного сырья.
Рис – одна из древнейших злаковых культур, популярная на всех континентах, особенно в странах Азии. В небольших количествах рис в собачьем и кошачьем корме является полезным источником углеводов. Он лучше переваривается, чем пшеница или кукуруза и содержит меньше глютена, поэтому рекомендуется для животных с чувствительным пищеварением или склонным к пищевым аллергиям. Однако если ингредиент указан одним из первых в составе корма, он выполняет функции дешёвого наполнителя.
Кукуруза (Corn/Maize), на американском континенте в обиходе и другое название — маис, очень популярный злак, который давно и активно добавляется в корма как дешёвый и доступный источник углеводов, наполняющий желудок животных и повышающий общий процент белка. Кукурузный белок (глютен) неполноценен по аминокислотному составу и часто вызывает аллергию у питомцев, а избыток углеводов приводит к ожирению, диабету и хроническим воспалениям. Рекомендуем избегать кукурузы в рационе собак и кошек.
Куриный жир (куриное масло, Chicken Fat, Chicken Oil) — популярный источник жира в качественных кормах для животных, полученный в процессе переработки мяса курицы. Это высокопереваримый источник незаменимых Омега-6 жирных кислот, особенно линолевой кислоты.
Гидролизат куриной печени (Hydrolyzed Chicken Liver) – жидкость или порошок со вкусом и запахом свежей куриной печени. Для его получения печень обрабатывают ферментами, а затем выпаривают при низкой температуре. Любой белковый гидролизат – в первую очередь, мощный натуральный ароматизатор, делающий вкус корма более привлекательным. В большинстве случаев, этот компонент добавляется в мизерных дозах и стоит ближе к концу списка ингредиентов (то есть основу рациона не составляет).
Кукурузный глютен (Corn Gluten) и кукурузная клейковина — синонимы, и означают растительный белок кукурузы, который остаётся после производства кукурузного крахмала или сиропа путём влажного перемалывания. Именно глютен часто вызывает аллергию и непереносимость корма у животных.
Рисовый белок (Rice Protein), или «рисовый протеин», — высушенный концентрат или изолят (более очищенная форма) белка, полученный из риса после удаления крахмала. В кормах для животных это недорогой источник растительного белка, усваивающийся по сравнению с пшеничным или кукурузным глютеном гораздо лучше. Однако заменить кошкам и собакам животный белок данный ингредиент не может.
В целом, пульпа свеклы является неплохим источником клетчатки и имеет ряд полезных свойств.
Целлюлоза (Cellulose) — очищенная и механически измельчённая часть мякоти (клеточных стенок) различных волокнистых растений. Этот ингредиент — дешёвый наполнитель корма, не несущий никакой питательной ценности для животных. В промышленности целлюлоза служит для изготовления бумаги, картона и т.д.
Дрожжи (Yeast) — дрожжевые грибки, высушенные с сохранением активности ферментации (брожения) дрожжей. В готовые корма для собак и кошек дрожжи обычно добавляют в качестве источника витаминов группы B и с целью сделать вкус корма более привлекательным, реже — в качестве источника белка. В названии не указано, использованы ли пекарские или пивные дрожжи — это подрывает доверие к ингредиенту.
Рыбий жир, вне зависимости от сортов рыбы, также является источником энергии и Омега-3 жирных кислот, в том числе ДГК (докозагексаеновой кислоты) и ЭПК (эйкозапентаеновой кислоты). Но всё же, это спорный ингредиент: неясно, какие продукты и консерванты были использованы в производстве.
Хлорид натрия (Sodium Chloride) – натриевая соль соляной кислоты, известная нам как обычная поваренная соль. В кулинарии и кормах для животных используется как источник минеральных вещества, а также как приправа для усиления вкуса и отчасти консервант. Избыточное потребление соли вредно для собак и кошек, так как приводит к раздражению пищеварительного тракта, нарушению минерального обмена и повышенной жажде.
Картофельный белок (Potato Protein) — дешёвый источник растительного белка. Ингредиент кормового класса качества. Считается высокопереваримым, но недостаточно полноценным для собак и кошек.
Триполифосфат натрия давно используется в пищевом производстве как стабилизатор, эмульгатор и фиксатор окраски с кодом Е451. Он задерживает влагу в колбасных изделиях, сохраняет свежесть молочных продуктов и т.п.
Инулин – природное органическое вещество, растительный полисахарид. Внешне выглядит как сухой белый порошок. Инулин является ценным пребиотиком: стимулирует деятельность кишечника, помогает поддерживать популяцию полезных кишечных бактерий.
Маннаноолигосахариды (МОС) (Prebiotic MOS) — пребиотики, активные компоненты из специальных штаммов дрожжей. Поддерживают здоровую, сбалансированную микрофлору кишечника и улучшают общее состояние здоровья животных.
Калия хлорид (Potassium chloride) — химическое соединение калиевой соли соляной кислоты. Несмотря на столь страшное название, разрешён к применению и широко используется в пищевой промышленности как эмульгатор, то есть вещество, помогающее придать однородность продукту, созданному из разных по структуре и составу компонентов.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Витамин C (аскорбиновая кислота) (Vitamin C (Ascorbic Acid)) — относится к водорастворимой группе и является одним из самых важных веществ в организме млекопитающих. При его нехватке невозможно нормальное формирование соединительной и костной тканей, выработка некоторых гормонов, работа практически всех органов и систем организма. У всех животных, кроме приматов и ещё некоторых видов, витамин С синтезируется в печени.
Таурин (Taurine) — серосодержащая аминокислота, играющая важную роль во многих процессах, в частности, выработки желчи, функционирования сердечной мышцы, сохранения остроты зрения и здоровья глаз. Крайне важен таурин для кошек, так как их организм не синтезирует эту аминокислоту. Поэтому если корма для кошек не содержат достаточного количества белков животного происхождения, то таурин необходимо добавлять в них в синтезированном виде.
Метионин (Methionine) — незаменимая для животных аминокислота. Она расщепляет жиры, помогая печени эффективно справляться с нагрузкой. Благодаря метионину, у этого важнейшего органа есть силы отражать «нападки» таких заболеваний, как токсический гепатит, дистрофия и даже цирроз.
В готовые корма железо добавляют в форме различных неорганических соединений. Сульфат железа (II) моногидрата — бесцветное водорастворимое вещество, часто входит в лекарственные добавки для профилактики анемии (железодефицитной). Усваивается животными немного лучше, чем некоторые другие формы соединений, например, оксид и карбонат железа и значительно хуже, чем протеинат железа.
Йодид калия является ещё одним источником йода в готовых кормах для собак и кошек, а также в некоторой степени минерала калия. Эту добавку можно часто встретить в составе йодированных продуктов, например поваренной соли. Соединение (с химической формулой KI) имеет ярко выраженный горьковато-солоноватый вкус, который вряд ли ощущается в рационе питомцев — слишком уж его мало в составе.
Медь (меди (II) сульфат, пентагидрат) (Copper Sulphate Pentahydrate), или медь сернокислая (II), — голубоватое кристаллическое вещество. В пищевой промышленности это соединение имеет международное обозначение E519 и служит не только кормовой добавкой — источником меди, но и консервантом, а также фиксатором окраски.
Моногидрат сульфата марганца (Manganese Sulfate Monohydrate) — вещество белого или розоватого цвета, другое название — марганец сернокислый. Это частая составляющая премиксов, которые добавляют в готовые корма.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Селен (селенит натрия) (Selenium (Sodium Selenite)) — неорганическая синтезированная соль из натрия и селенистой кислоты (Na2SeO3). Эти бесцветные кристаллы являются частым источником микроэлемента селена, который противостоит свертыванию крови, защищает от токсинов и используется в ветеринарии как лекарственное средство.
Юкка Шидигера (Yucca Schidigera) — растение семейства Агавовых. Обычно его добавляют в корм, чтобы уменьшить запах экскрементов. И юкка вполне способна справиться с этой задачей, так как содержащиеся в её составе вещества успешно борются с бактериями, способствуя нормальной работе кишечника.
Экстракт из цитрусовых — выжимка из частей цитрусовых плодов. Во многом ингредиент подобен «экстракту апельсина» и «экстракту грейпфрута», но заслуживает меньше доверия, так как точное сырьё здесь определить невозможно. Такой экстракт могут делать из отходов производства разных цитрусовых соков — в том числе из семечек, кожуры и пульпы.
Это общее название группы веществ, жирорастворимых витаминов Е. Из них наиболее распространён и максимально активен альфа-токоферол. Все токоферолы и их соединения (смеси, концентраты, в том числе ацетат альфа-токоферола) чаще всего используют в готовых кормах в качестве консервантов/антиоксидантов.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Омега-3 и Омега-6 — важнейшие вещества, относящиеся к ненасыщенным жирным кислотам, которые могут поступать в организм собак и кошек только с пищей.
Марка кормов Optima Nova производится в Испании и предлагает довольно широкий ассортимент продуктов для кошек. Среди них — рацион с курицей и рисом Optima Nova Adult Cat Exquisite Chicken & Rice. Мы не будем руководствоваться его маркетинговым описанием, а дадим характеристику корма, исходя из анализа состава. Без сравнения заявленного и реального, конечно, не обойтись.
Упаковка корма выглядит достаточно впечатляюще: вместо привычных домашних кошек мы видим фотографию леопарда. Согласно данным производителя, этот продукт предназначен для привередливых кошек, а название его можно перевести как «изысканный».
На пакете даже есть мелкая надпись в самом низу: Cat food for adult cats with digestibility difficulties and exigent palates — «Корм для взрослых кошек с проблемами пищеварения и взыскательным вкусом».
Также на этикетке мы видим надпись «Натуральные холистические ингредиенты» (Natural Holistic Ingredients), которую иначе, чем маркетинговый трюк расценить невозможно. Понятие «натуральный» в индустрии готовых кормов не имеет чёткого определения, а термина «холистик» по отношению к ним и вовсе не существует.
Кроме этого, производитель извещает нас о применённой им «Системе введения свежего мяса» (FMIS — Fresh Meat Injection System), видимо, речь идёт об особой технологии, но подробности не указаны.
Что касается гипоаллергенности этого рациона «Оптима Нова», то это понятие достаточно условно, ведь компонент, на который не реагируют девять кошек, вполне может вызвать негативную реакцию у десятой.
На кого, в данном случае, рассчитан рацион, на целых 75% состоящий из курицы (о чём крупными буквами заявлено на этикетке), совсем непонятно. Как раз этот вид мяса наиболее часто вызывает пищевую непереносимость, так что такое заявление производителя также можно расценить как рекламную уловку.
Что же на самом деле представляет собой корм Optima Nova Adult Cat Exquisite Chicken & Rice, и в чём секрет его «изысканности», мы попытаемся разобраться, изучив состав рациона и выявив все его плюсы и минусы.
Пристальный обзор компонентов Optima Nova Cat Exquisite показал, что логично проводить подсчёт баллов этого рациона именно по первым трём позициям, ведь они составляют львиную долю от общего объёма рациона — целых 82%.
Первое место занимает 40% свежей курицы, второе — 30% дегидрированного куриного мяса (Dehydrated Chicken Meat). На русскоязычной этикетке последнее название указано некорректно как «дегидрированное мясо птицы», что является явным недочётом переводчика.
Наконец, на пятом месте находится 5% гидролизованной курицы, что вместе с первыми ингредиентами и составляет указанные на этикетке 75%. За такое большое количество качественных источников животного белка корм получает дополнительный бонус в 5 баллов.
На третьем месте списка состава располагается рис (12%), на четвёртом — кукуруза. Оба этих компонента «продублированы» на седьмом и восьмом месте в виде выделенного растительного протеина (рисовый белок и кукурузный глютен), так что налицо сплит зерновых ингредиентов, позволяющий несколько сместить их от начала списка.
Есть в корме и третий вариант растительного белка — картофельный. Правда, его дозировка даже меньше, чем у соли и полноценной роли в составе не играет.
Источниками животного жира в рационе служат куриный жир (№5) и небольшое добавление рыбьего жира (№12). К первому вопросов нет, а вот точные виды рыб, использованных при производстве второго, хотелось бы знать. Шестое место в составе занимает 5% гидролизата куриной печени, но это, скорее, вкусо-ароматическая добавка.
Источниками клетчатки в рационе служат мякоть свеклы и целлюлоза. Второй компонент не слишком желателен, так как это грубая клетчатка неизвестного происхождения. Что касается других полезных для пищеварения добавок, то здесь есть дрожжи, правда, не указано, какие именно, а также вполне стандартный источник пребиотиков ФОС — инулин и выделенные пребиотики маннаноолигосахариды.
Полезной добавкой может считать и полифосфат натрия — вещество, применяемое для профилактики образования зубного камня. Оно обладает способностью связывать кальций в слюне и предотвращать таким образом затвердевание зубного налёта.
В списке добавок достаточно подробно указаны балансирующие рацион витамины и минеральные соединения, подробности о каждом из них вы можете узнать, кликнув на соответствующее название в карточке корма. Консервирован этот продукт натуральным образом — с использованием натуральных антиоксидантов токоферолов и экстрактов цитрусовых, богатых биофлавоноидами.
Подведём итоги. Доля источников животного белка в рационе впечатляющая — 70%. Сырьём для них является исключительно курица — по сути, корм можно считать монорационом по куриному белку.
Полезные добавки в нём также присутствуют, но ничего особенно изысканного в составе мы не нашли: набор ингредиентов достаточно стандартный. Минус в том, что этот корм содержит два вида злаков, нежелательные выделенные растительные белки — кукурузный, рисовый и картофельный, а также компоненты, названные общими словами (рыбий жир, целлюлоза, дрожжи).
Но несмотря на эти недостатки, общий балл и рейтинг корма Optima Nova Adult Cat Exquisite Chicken & Rice достаточно высоки.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".
Intageya
03 ноября 2018 г.
А что вы на это скажете? ;) Про кукурузу написано на сайте Оптимы, они уверяют, что все отлично и не вредно)). Про кукурузный протеин/глютен не написали:
«ПОЧЕМУ ИМЕННО КУКУРУЗА? Кукуруза – легко усваиваемый и полезный ингредиент для организма кошки. Совсем недавно кукуруза стала «пользоваться плохой репутацией», главным образом из-за тенденций в социальных сетях. Там пишут, что чрезмерное употребление кукурузы может привести к аллергии у некоторых кошек. Частично это верно, поскольку то же самое может произойти и с другими ингредиентами, если их добавлять в состав в большом количестве. Однако включение кукурузы в адекватной пропорции в корма является полезным для кошек. Кукуруза помогает поддерживать кожу и шерсть в отличном состоянии, также она богата минералами, фолиевой кислотой и витаминами, особенно витамином С.»
Feedsmart.ru
07 ноября 2018 г.
Здравствуйте! Мы на это скажем, что все рекламные заявления производителей остаются на совести производителей. Вы совершенно правы – про кукурузный глютен (выделенный и совершенно не физиологичный белок кукурузы) в данном высказывании нет ни слова. По нашему мнению, основная проблема кукурузы в том, что это в принципе не подходящий для рациона плотоядных продукт. С деталями относительно применения кукурузы как компонента готовых рационов для собак и кошек Вы можете ознакомиться в этой статье.