- Для кошек
Это источник животного белка, который является миксом двух компонентов: «Дегидрированное мясо цыплёнка» и «Свежее мясо курицы / Fresh Chicken». Такой объединённый ингредиент по сумме компонентов составляет внушительную долю в рационе, что позволяет производителю поставить его на первое место в списке.
Рис – одна из древнейших злаковых культур, популярная на всех континентах, особенно в странах Азии. В небольших количествах рис в собачьем и кошачьем корме является полезным источником углеводов. Он лучше переваривается, чем пшеница или кукуруза и содержит меньше глютена, поэтому рекомендуется для животных с чувствительным пищеварением или склонным к пищевым аллергиям. Однако если ингредиент указан одним из первых в составе корма, он выполняет функции дешёвого наполнителя.
В данном случае из наименования ингредиента Куриный жир (chicken fat (preserved with tocopherols)) мы узнаём не только о виде птицы, но и об использованных для его сохранности консервантах. Это очень хороший показатель.
Сухая свекольная пульпа (Dried Beet Pulp) имеет тот же состав и свойства, что и просто пульпа свеклы. В данном случае, производитель дополнительно указывает, что ингредиент добавлен в рацион в высушенном состоянии.
Мука из кукурузного глютена (Maize Gluten Meal) представляет собой высушенный и измельчённый белок кукурузы, остающийся после извлечения большей части крахмала. Другое название — «мука из кукурузной клейковины». Как и сам кукурузный глютен плохо влияет на работу кишечника плотоядных животных.
Гидролизат белков животного происхождения (Hydrolyzed Animal Proteins) — жидкость или порошок со вкусом и запахом животных продуктов. Данный ингредиент получают в процессе гидролиза. Для этого животные отходы обрабатывают особыми ферментами, разрушая белки до пептидов и свободных аминокислот, а затем в условиях вакуума выпаривают при низкой температуре, делая раствор более концентрированным или полностью его высушивая.
Сухое цельное яйцо (Dried Whole Egg) — продукт переработки яиц, полученный путём обезвоживания цельных куриных (по умолчанию) яиц без скорлупы методом распылительной сушки, при которой под воздействием горячего пара из продукта удаляется влага.
Дегидрированный / дегидратированный лосось (Salmon Meal) — чистый, не подвергшийся разложению, высушенный цельный лосось или его части. В английской версии состава (Acana) данный ингредиент указан как Salmon Meal (мука из лосося), что связано с канадским законодательством. Именно поэтому русскоязычное название «Дегидрированный лосось» — не ошибка перевода, и этот ингредиент действительно представляет собой дегидратированную рыбу, а не муку из рыбы (лосося).
Жир лосося (Salmon oil), или масло лосося, имеет ряд полезных свойств. Качественное масло лосося богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3, в том числе DHA (докозагексаеновой кислотой) и EPA (эйкозапентаеновой кислотой), которые оказывают благотворное влияние буквально на все органы и системы организма.
Пивные дрожжи (Brewers Yeast) содержат 50% белка, 25—40% углеводов, до 3% жира, а также множество других полезных веществ, в том числе витаминов группы B. Пивные дрожжи представляют собой скопления одноклеточных микроорганизмов — дрожжевых грибков Saccharomyces cerevisiae, которые отличаются от тех, что используются в выпечке.
Клетчатка гороха (Pea Fibre) — натуральная растительная пищевая клетчатка, полученная из шелухи стручков гороха. Содержит достаточно много углеводов и очень мало растительного белка. Считается, что гороховая клетчатка вызывает меньше газообразования, чем другие виды клетчатки. В больших количествах этот ингредиент в рационе плотоядных нежелателен, но в малых дозах может способствовать регуляции работы желудочно-кишечного тракта.
Таурин (Taurine) — серосодержащая аминокислота, играющая важную роль во многих процессах, в частности, выработки желчи, функционирования сердечной мышцы, сохранения остроты зрения и здоровья глаз. Крайне важен таурин для кошек, так как их организм не синтезирует эту аминокислоту. Поэтому если корма для кошек не содержат достаточного количества белков животного происхождения, то таурин необходимо добавлять в них в синтезированном виде.
Ксилоолигосахариды (КОС) — особая клетчатка, полученная из растительного сырья. Как и другие варианты олигосахаридов, КОС действуют в тонком кишечнике, благотворно влияя на соотношение там полезной и вредной микрофлоры.
Гидролизат дрожжей (источник маннановых олигосахаридов) (Hydrolyzed Yeast) получают из пекарских дрожжей в процессе гидролиза разными методами: кислотным, ферментативным или другими. В ходе этого процесса белки расщепляются до аминокислот.
Юкка Шидигера (Yucca Schidigera) — растение семейства Агавовых. Обычно его добавляют в корм, чтобы уменьшить запах экскрементов. И юкка вполне способна справиться с этой задачей, так как содержащиеся в её составе вещества успешно борются с бактериями, способствуя нормальной работе кишечника.
Плоды шиповника (Rose Hips, Rose Buds) — плоды дикорастущего растения семейства Розовых под названием шиповник (англ. Rose). Рекордсмен по содержанию витамина С, источник других витаминов и антиоксидантов. Как правило, в корма этот ингредиент добавляется в малом количестве.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Ингредиент является синтезированной витаминной добавкой, источником необходимого животным тиамина. Питомцы, которых кормят «домашней» едой, непромышленного производства, должны обязательно получать витамин В1 (тиамин, аневрин) из натуральных источников (для этого их нужно точно сбалансировать).
Витамин B2 относится к водорастворимым витаминам группы В и является одним из важнейших участников биохимической реакции, на котором основана вся органическая жизнь, — окислительно-восстановительного процесса. Кроме того, этот витамин играет важную роль в усвоении жиров, белков и углеводов, а также в производстве эритроцитов, синтезе гемоглобина. Витамин В2 особенно необходим в период роста котят и щенков.
Витамин B6 (пиридоксин) (Pyridoxine Hydrochloride) относится к водорастворимой группе и чрезвычайно важен, так как с его помощью в печени вырабатывается фермент, участвующий в синтезе аминокислот, основного «строительного материала» белков. Частично витамин В6 производится в кишечнике дружественными микроорганизмами, однако в большей степени поступает с пищей.
Витамин В12 (кобаламин, цианокобаламин) (Vitamin B12) — водорастворимый витамин группы B, который содержит в себе кобальт. Это вещество можно найти только в продуктах животного происхождения (печень, почки, сердце, лёгкие, мышечная ткань, молочные продукты), а если их в кормах недостаточно, используется добавка синтезированной формы витамина. Дефицит В12 встречается нечасто, так для нормальной работы его организму нужно очень мало.
Биотин (Витамин H) — известен ещё и как витамин В7, коэнзим R (Vitamin B7 (Biotin, vitamin H)). Это водорастворимый витамин группы В. Один из самых важных витаминов для здоровой кожи и блестящей шерсти, также напрямую влияющий на правильное функционирование нервной системы. Животные, особенно кошки, должны получать биотин с пищей, поскольку их кишечная микрофлора вырабатывает его в недостаточном количестве. Биотин чаще всего добавляют в готовые корма для собак и кошек дополнительно.
Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, никотинамид, витамин PP) (Niacin, Nicotinic Acid) — водорастворимый витамин группы B. Витамины этой группы жизненно необходимы животным для поддержания нормальной деятельности клеток и тканей, хотя большую часть их синтезировать самостоятельно организм не умеет. Так, если собаки получают хоть немного ниацина из аминокислоты триптофана, у кошек такой возможности по природе нет – а значит, им крайне необходимо «добывать» этот витамин с пищей.
Витамин C (аскорбиновая кислота) (Vitamin C (Ascorbic Acid)) — относится к водорастворимой группе и является одним из самых важных веществ в организме млекопитающих. При его нехватке невозможно нормальное формирование соединительной и костной тканей, выработка некоторых гормонов, работа практически всех органов и систем организма. У всех животных, кроме приматов и ещё некоторых видов, витамин С синтезируется в печени.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) по строению очень схожа с никотинамидом (витамином B3 или PP). Пантотеновая кислота участвует в обмене белков, углеводов и минеральных веществ. Благодаря ей нормально протекает рост и развитие щенков и котят, улучшается состояние сердечно-сосудистой и нервной систем, лучше функционирует печень, а также усиливаются барьерные свойства слизистой кишечника.
Витамин B9 (Folic Acid) (фолиевая кислота) — водорастворимый витамин, который отвечает за качество крови и участвует в формировании тканей нервной системы. У собак и кошек фолиевая кислота лишь отчасти продуцируется микрофлорой кишечника, поэтому домашним питомцам (особенно кошкам) необходимо получать витамин B9 из пищи – он становится активным только во время пищеварения.
Холинхлорид (Choline Chloride) (витамин B4, холин, холина хлорид) — важный элемент клеточных мембран (в составе фосфолипидов). Будучи компонентом лецитина и ацетилхолина, витамин В4 регулирует обмен жиров и защищает кожу от обезвоживания. К сожалению, организм зверей синтезирует его в недостаточном количестве и восполнять «пробелы» необходимо через пищу или искусственно.
Инозитол не является витамином в полном понимании этого слова — организм способен сам его вырабатывать из глюкозы. Возможно, поэтому B8 нечасто встречается в виде добавок в готовых сухих кормах для собак и кошек.
Моногидрат сульфата марганца (Manganese Sulfate Monohydrate) — вещество белого или розоватого цвета, другое название — марганец сернокислый. Это частая составляющая премиксов, которые добавляют в готовые корма.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Медь (меди (II) сульфат, пентагидрат) (Copper Sulphate Pentahydrate), или медь сернокислая (II), — голубоватое кристаллическое вещество. В пищевой промышленности это соединение имеет международное обозначение E519 и служит не только кормовой добавкой — источником меди, но и консервантом, а также фиксатором окраски.
В готовые корма железо добавляют в форме различных неорганических соединений. Сульфат железа (II) моногидрата — бесцветное водорастворимое вещество, часто входит в лекарственные добавки для профилактики анемии (железодефицитной). Усваивается животными немного лучше, чем некоторые другие формы соединений, например, оксид и карбонат железа и значительно хуже, чем протеинат железа.
Селен (селенит натрия) (Selenium (Sodium Selenite)) — неорганическая синтезированная соль из натрия и селенистой кислоты (Na2SeO3). Эти бесцветные кристаллы являются частым источником микроэлемента селена, который противостоит свертыванию крови, защищает от токсинов и используется в ветеринарии как лекарственное средство.
Кальция йодат — частая добавка в кормах для животных. Это соль, имеющая химическую формулу Ca(IO3)2. Она образована путём реакции кальция и иодноватой кислоты. Может наименоваться и как йодат кальция. Если после названия этого соединения указано, к примеру, «моногидрат», — это значит, что каждая его молекула соединена с 1 молекулой воды, но по сути и своему воздействию на организм соединение не меняется.
L–карнитин (L–сarnitine) — витаминоподобное вещество, которое образуется в печени всех млекопитающих. Является важнейшим участником метаболизма жиров, доставляя в клетки жирные кислоты, которые в ходе дальнейшего процесса превращаются в энергию. Содействует L-карнитин и работе сердца, бесперебойность которой зависит от своевременной доставки жирных кислот.
Метионин (Methionine) — незаменимая для животных аминокислота. Она расщепляет жиры, помогая печени эффективно справляться с нагрузкой. Благодаря метионину, у этого важнейшего органа есть силы отражать «нападки» таких заболеваний, как токсический гепатит, дистрофия и даже цирроз.
Натуральная смесь из токоферола и экстракта розмарина обыкновенного представляет собой комплекс натуральных антиоксидантов для защиты готового корма от порчи. Пожалуй, это самый совершенный и полезный способ консервации сухих рационов. В данном случае производитель применяет максимально натуральные компоненты, чётко указывая их источник.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Омега-3 и Омега-6 — важнейшие вещества, относящиеся к ненасыщенным жирным кислотам, которые могут поступать в организм собак и кошек только с пищей.
В ассортименте итальянских кормов Monge есть линейка Monge Natural — её название можно перевести как «Натуральное от Монж». Звучит, безусловно, приятно, но в сфере производства кормов официальное определение понятия «натуральность» настолько размыто, что это слово на пакетах с кормом не стоит соотносить с общепринятым значением.
В общем, не следует думать, что раз на упаковке есть указание о натуральности, то и ингредиенты для корма автоматически имеют высокое качество. Посмотрим на продукцию этой линейки на примере сухого корма Monge Cat Indoor Rich in Chicken, предназначенного для взрослых кошек, живущих в домашних условиях. Как всегда, начнём обзор корма с заявлений производителя.
Как и другие рационы этой марки, пакет корма украшает пометка «Made in Italy» — ею снабжено большинство рационов итальянского производства. Также мы обнаружили здесь три другие значка: указания о наличии натуральных пребиотиков ксилоолигосахаридов, особой «ботанической», или растительной, формулы (Botanical Formula), подходящей для менее активных кошек, и L-карнитина для поддержания мышечной массы.
Об этих нюансах мы расскажем чуть ниже. Для начала поговорим о том, что представляет собой основной состав Monge Natural Cat Indoor Rich in Chicken, выявим его плюсы и минусы, а уже дальше дадим характеристику дополнительных компонентов-добавок.
Ингредиент №1 в составе обозначен словом «курица», но представляет собой смесь 10% свежей курицы и 26% дегидратированной курицы. Выходит, что крупная надпись на пачке «First Ingredient #1 Chicken» («Ингредиент №1 — Курица») и изображенный рядом силуэт курицы хоть и выглядят привлекательно, но иллюстрируют маркетинговый ход.
Такое объединение обычно используется в случае, когда производитель хочет вывести источники животного белка на первое место в составе. Нормы отрасли позволяют такое написание компонентов, поэтому ориентироваться только на первый ингредиент корма неверно.
Оба компонента этой смеси являются вполне достойными источниками животного белка, но по отдельности они были бы значительно ниже в списке ингредиентов. Согласно зарубежным нормам, при общей доле куриных производных в 36% производитель имеет право указать в названии «rich in chicken» — «богат курицей».
Как показывает анализ состава «Монж Нэйчерал», кроме двух вариаций курицы, в этом продукте содержится ещё и небольшая доля рыбы (дегидрированный лосось, ингредиент №8), а также яичный порошок, вернее, сухое цельное яйцо («whole egg powder»).
Этот компонент сопровождает пометка о том, что он богат качественными белками, но его место №7 в составе не позволяет особо рассчитывать на него как на источник этих самых белков. Намного чаще в готовых кормах сушёные яйца являются источником лецитина.
Место №2 в списке ингредиентов принадлежит злаку – рису. Мы в принципе против наличия в составе кошачьих кормов зерна, тем более в большом количестве, а здесь рис — явно часть основы продукта. Он содержит много углеводов и некоторую долю растительного белка.
Кстати, это не единственный источник последнего. Место №5 в составе принадлежит муке из выделенного белка кукурузы — кукурузного глютена. Этот компонент вообще нежелателен в рационах плотоядных.
Третье место занимает куриный жир, консервированный натуральными антиоксидантами — это качественный источник жира. Кроме него, из жировых составляющих в рационе есть ещё немного рыбьего жира, представленного маслом лосося.
В рационе два выделенных варианта клетчатки: сухая свекольная пульпа и нерастворимые гороховые волокна, причём первого объективно больше, чем второго, ведь пульпа свёклы здесь расположена на 4-м месте в списке!
Сравнительно большая дозировка клетчатки в Monge Natural Cat Indoor отчасти служит балластом, помогая заполнить желудок и кишечник кошек. Это способствует тому, что животное меньше ест, а так как домашние кошки не так уж много двигаются и часто склонны к полноте, вероятно, на такой эффект и рассчитывал производитель, когда делал пометку на пакете: «Растительная формула для менее активных кошек».
Дело в том, что никаких специальных травяных добавок, кроме крайне малого количества шиповника, в составе этого рациона мы не нашли. Кстати, сюда добавили ставший уже традиционным для кормовой отрасли ингредиент L-карнитин, который считается стимулятором обменных процессов и препятствует накоплению жировой массы.
Вкусовая составляющая рациона представлена загадочным компонентом под названием «гидролизованный животный белок». Белковые гидролизаты обычно добавляются в корма в небольших количествах, именно для усиления вкуса и аромата, но намного лучше, когда есть описание, из какого сырья они созданы.
Полезными добавками в корме Monge Natural Cat Indoor с курицей мы считаем источники пребиотиков. А именно: два вида содержащих маннаноолигосахариды дрожжей — пивные и гидролизованные (правда, странно видеть в одном рационе две дрожжевые добавки, но такое встречается), а также выделенные пребиотики — ксилоолигосахариды. Эти компоненты идут на пользу кишечной микрофлоре.
Витаминные и минеральные балансирующие добавки на этикетке этого корма указаны достаточно подробно, что даёт более детальное представление о рационе. Хорошо, что в качестве консерванта рациона указана натуральная смесь токоферола и экстракта розмарина — это значит, что синтетические добавки с целью сохранения корма не применялись.
Основа рациона состоит из мясной смеси свежей и дегидрированной курицы, зерна — риса и выделенного кукурузного белка, а также куриного жира в сочетании с выделенной клетчаткой. В корме, бесспорно, есть вполне качественные животно-белковые ингредиенты, но и растительного белка и углеводов тоже хватает.
Наличие в этом рационе таурина как отдельной добавки — минус, который свидетельствует о том, что белковые составляющие корма недостаточно богаты этой незаменимой для кошек аминокислотой.
В составе выявлен маркетинговый ход (объединение производных курицы для вывода их на первое место в списке), нежелательный для кошек кукурузный глютен, а также туманный вкусовой компонент, названный общими словами — гидролизованный животный белок. Общая оценка корма Monge Natural Cat Indoor Rich с курицей оказалась чуть ниже среднего — в итоге, корм уступил место в рейтинге более прозрачным и питательным рационам. Мы считаем это справедливым.
Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь с помощью социальных сетей (иконки ниже) или Зарегистрируйтесь на сайте.
Обратите внимание, что теперь вы можете добавить фото к своему отзыву. Все комментарии проходят проверку перед публикацией, чтобы избавить читателей от откровенной рекламы, негатива и ничем не подкреплённых обвинений в адрес производителей. Если вы хотите, чтобы ваш хвалебный или критический отзыв о качестве корма был опубликован, подтвердите своё мнение фотографиями питомца рядом с пакетом корма, а также последствий результатов кормления.
Правила комментирования смотрите здесь - правила публикации комментариев.
Если Вы хотите оставить отзыв о нашей работе, перейдите на страницу "О нас пишут".