- Для кошек
Это источник животного белка, который является миксом двух компонентов: «Дегидрированное мясо цыплёнка» и «Свежее мясо курицы / Fresh Chicken». Такой объединённый ингредиент по сумме компонентов составляет внушительную долю в рационе, что позволяет производителю поставить его на первое место в списке.
Рис – одна из древнейших злаковых культур, популярная на всех континентах, особенно в странах Азии. В небольших количествах рис в собачьем и кошачьем корме является полезным источником углеводов. Он лучше переваривается, чем пшеница или кукуруза и содержит меньше глютена, поэтому рекомендуется для животных с чувствительным пищеварением или склонным к пищевым аллергиям. Однако если ингредиент указан одним из первых в составе корма, он выполняет функции дешёвого наполнителя.
В данном случае из наименования ингредиента Куриный жир (chicken fat (preserved with tocopherols)) мы узнаём не только о виде птицы, но и об использованных для его сохранности консервантах. Это очень хороший показатель.
Гидролизат белков животного происхождения (Hydrolyzed Animal Proteins) — жидкость или порошок со вкусом и запахом животных продуктов. Данный ингредиент получают в процессе гидролиза. Для этого животные отходы обрабатывают особыми ферментами, разрушая белки до пептидов и свободных аминокислот, а затем в условиях вакуума выпаривают при низкой температуре, делая раствор более концентрированным или полностью его высушивая.
В целом, пульпа свеклы является неплохим источником клетчатки и имеет ряд полезных свойств.
Кукурузный глютен (Corn Gluten) и кукурузная клейковина — синонимы, и означают растительный белок кукурузы, который остаётся после производства кукурузного крахмала или сиропа путём влажного перемалывания. Именно глютен часто вызывает аллергию и непереносимость корма у животных.
Сухое цельное яйцо (Dried Whole Egg) — продукт переработки яиц, полученный путём обезвоживания цельных куриных (по умолчанию) яиц без скорлупы методом распылительной сушки, при которой под воздействием горячего пара из продукта удаляется влага.
Дегидрированный / дегидратированный лосось (Salmon Meal) — чистый, не подвергшийся разложению, высушенный цельный лосось или его части. В английской версии состава (Acana) данный ингредиент указан как Salmon Meal (мука из лосося), что связано с канадским законодательством. Именно поэтому русскоязычное название «Дегидрированный лосось» — не ошибка перевода, и этот ингредиент действительно представляет собой дегидратированную рыбу, а не муку из рыбы (лосося).
Жир лосося (Salmon oil), или масло лосося, имеет ряд полезных свойств. Качественное масло лосося богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3, в том числе DHA (докозагексаеновой кислотой) и EPA (эйкозапентаеновой кислотой), которые оказывают благотворное влияние буквально на все органы и системы организма.
Пивные дрожжи (Brewers Yeast) содержат 50% белка, 25—40% углеводов, до 3% жира, а также множество других полезных веществ, в том числе витаминов группы B. Пивные дрожжи представляют собой скопления одноклеточных микроорганизмов — дрожжевых грибков Saccharomyces cerevisiae, которые отличаются от тех, что используются в выпечке.
Клетчатка гороха (Pea Fibre) — натуральная растительная пищевая клетчатка, полученная из шелухи стручков гороха. Содержит достаточно много углеводов и очень мало растительного белка. Считается, что гороховая клетчатка вызывает меньше газообразования, чем другие виды клетчатки. В больших количествах этот ингредиент в рационе плотоядных нежелателен, но в малых дозах может способствовать регуляции работы желудочно-кишечного тракта.
Таурин (Taurine) — серосодержащая аминокислота, играющая важную роль во многих процессах, в частности, выработки желчи, функционирования сердечной мышцы, сохранения остроты зрения и здоровья глаз. Крайне важен таурин для кошек, так как их организм не синтезирует эту аминокислоту. Поэтому если корма для кошек не содержат достаточного количества белков животного происхождения, то таурин необходимо добавлять в них в синтезированном виде.
Ксилоолигосахариды (КОС) — особая клетчатка, полученная из растительного сырья. Как и другие варианты олигосахаридов, КОС действуют в тонком кишечнике, благотворно влияя на соотношение там полезной и вредной микрофлоры.
Гидролизат дрожжей (источник маннановых олигосахаридов) (Hydrolyzed Yeast) получают из пекарских дрожжей в процессе гидролиза разными методами: кислотным, ферментативным или другими. В ходе этого процесса белки расщепляются до аминокислот.
Юкка Шидигера (Yucca Schidigera) — растение семейства Агавовых. Обычно его добавляют в корм, чтобы уменьшить запах экскрементов. И юкка вполне способна справиться с этой задачей, так как содержащиеся в её составе вещества успешно борются с бактериями, способствуя нормальной работе кишечника.
Плоды шиповника (Rose Hips, Rose Buds) — плоды дикорастущего растения семейства Розовых под названием шиповник (англ. Rose). Рекордсмен по содержанию витамина С, источник других витаминов и антиоксидантов. Как правило, в корма этот ингредиент добавляется в малом количестве.
Натуральная смесь из токоферола и экстракта розмарина обыкновенного представляет собой комплекс натуральных антиоксидантов для защиты готового корма от порчи. Пожалуй, это самый совершенный и полезный способ консервации сухих рационов. В данном случае производитель применяет максимально натуральные компоненты, чётко указывая их источник.
К сожалению, организм плотоядных животных практически не может синтезировать витамин А (ретинол) из бета-каротина, которым богаты некоторые растительные продукты, и должен получать его либо в составе мясных продуктов (печени, рыбы, яиц), либо в синтезированной форме, в виде витаминной добавки. Из названия данного ингредиента неясно, в какой комбинации веществ добавлен витамин А, в чистом виде он присутствовать не может.
Витамин D (кальциферол) — общее название группы жирорастворимых биологически активных веществ. Одна форма этого витамина – D2 – поступает в организм только из пищи, другая же – D3 (холекальциферол) – образуется в коже после воздействия ультрафиолета. Но только не у кошек и собак. Они усваивают этот витамин исключительно с пищей. Самые богатые источники кальциферола: жирная рыба (сельдь, скумбрия), яйца, рыбий жир и печень.
Витамин E, как и витамин С, — природный антиоксидант, который предотвращает окисление жирных кислот, витаминов (особенно А) и некоторых других питательных веществ, позволяя хранить сухие корма в течение длительного времени без потери их питательной ценности.
Ингредиент является синтезированной витаминной добавкой, источником необходимого животным тиамина. Питомцы, которых кормят «домашней» едой, непромышленного производства, должны обязательно получать витамин В1 (тиамин, аневрин) из натуральных источников (для этого их нужно точно сбалансировать).
Витамин B2 относится к водорастворимым витаминам группы В и является одним из важнейших участников биохимической реакции, на котором основана вся органическая жизнь, — окислительно-восстановительного процесса. Кроме того, этот витамин играет важную роль в усвоении жиров, белков и углеводов, а также в производстве эритроцитов, синтезе гемоглобина. Витамин В2 особенно необходим в период роста котят и щенков.
Витамин B6 (пиридоксин) (Pyridoxine Hydrochloride) относится к водорастворимой группе и чрезвычайно важен, так как с его помощью в печени вырабатывается фермент, участвующий в синтезе аминокислот, основного «строительного материала» белков. Частично витамин В6 производится в кишечнике дружественными микроорганизмами, однако в большей степени поступает с пищей.
Витамин В12 (кобаламин, цианокобаламин) (Vitamin B12) — водорастворимый витамин группы B, который содержит в себе кобальт. Это вещество можно найти только в продуктах животного происхождения (печень, почки, сердце, лёгкие, мышечная ткань, молочные продукты), а если их в кормах недостаточно, используется добавка синтезированной формы витамина. Дефицит В12 встречается нечасто, так для нормальной работы его организму нужно очень мало.
Биотин (Витамин H) — известен ещё и как витамин В7, коэнзим R (Vitamin B7 (Biotin, vitamin H)). Это водорастворимый витамин группы В. Один из самых важных витаминов для здоровой кожи и блестящей шерсти, также напрямую влияющий на правильное функционирование нервной системы. Животные, особенно кошки, должны получать биотин с пищей, поскольку их кишечная микрофлора вырабатывает его в недостаточном количестве. Биотин чаще всего добавляют в готовые корма для собак и кошек дополнительно.
Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, никотинамид, витамин PP) (Niacin, Nicotinic Acid) — водорастворимый витамин группы B. Витамины этой группы жизненно необходимы животным для поддержания нормальной деятельности клеток и тканей, хотя большую часть их синтезировать самостоятельно организм не умеет. Так, если собаки получают хоть немного ниацина из аминокислоты триптофана, у кошек такой возможности по природе нет – а значит, им крайне необходимо «добывать» этот витамин с пищей.
Витамин C (аскорбиновая кислота) (Vitamin C (Ascorbic Acid)) — относится к водорастворимой группе и является одним из самых важных веществ в организме млекопитающих. При его нехватке невозможно нормальное формирование соединительной и костной тканей, выработка некоторых гормонов, работа практически всех органов и систем организма. У всех животных, кроме приматов и ещё некоторых видов, витамин С синтезируется в печени.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) по строению очень схожа с никотинамидом (витамином B3 или PP). Пантотеновая кислота участвует в обмене белков, углеводов и минеральных веществ. Благодаря ей нормально протекает рост и развитие щенков и котят, улучшается состояние сердечно-сосудистой и нервной систем, лучше функционирует печень, а также усиливаются барьерные свойства слизистой кишечника.
Витамин B9 (Folic Acid) (фолиевая кислота) — водорастворимый витамин, который отвечает за качество крови и участвует в формировании тканей нервной системы. У собак и кошек фолиевая кислота лишь отчасти продуцируется микрофлорой кишечника, поэтому домашним питомцам (особенно кошкам) необходимо получать витамин B9 из пищи – он становится активным только во время пищеварения.
Холинхлорид (Choline Chloride) (витамин B4, холин, холина хлорид) — важный элемент клеточных мембран (в составе фосфолипидов). Будучи компонентом лецитина и ацетилхолина, витамин В4 регулирует обмен жиров и защищает кожу от обезвоживания. К сожалению, организм зверей синтезирует его в недостаточном количестве и восполнять «пробелы» необходимо через пищу или искусственно.
Инозитол не является витамином в полном понимании этого слова — организм способен сам его вырабатывать из глюкозы. Возможно, поэтому B8 нечасто встречается в виде добавок в готовых сухих кормах для собак и кошек.
Моногидрат сульфата марганца (Manganese Sulfate Monohydrate) — вещество белого или розоватого цвета, другое название — марганец сернокислый. Это частая составляющая премиксов, которые добавляют в готовые корма.
Цинка оксид (Zinc Oxide) — минеральная соль, которая используется как добавка в кормах для собак и кошек. Это источник цинка для организма, хоть и не самый биодоступный. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы при нагревании становятся жёлтыми.
Медь (меди (II) сульфат, пентагидрат) (Copper Sulphate Pentahydrate), или медь сернокислая (II), — голубоватое кристаллическое вещество. В пищевой промышленности это соединение имеет международное обозначение E519 и служит не только кормовой добавкой — источником меди, но и консервантом, а также фиксатором окраски.
В готовые корма железо добавляют в форме различных неорганических соединений. Сульфат железа (II) моногидрата — бесцветное водорастворимое вещество, часто входит в лекарственные добавки для профилактики анемии (железодефицитной). Усваивается животными немного лучше, чем некоторые другие формы соединений, например, оксид и карбонат железа и значительно хуже, чем протеинат железа.
Селен (селенит натрия) (Selenium (Sodium Selenite)) — неорганическая синтезированная соль из натрия и селенистой кислоты (Na2SeO3). Эти бесцветные кристаллы являются частым источником микроэлемента селена, который противостоит свертыванию крови, защищает от токсинов и используется в ветеринарии как лекарственное средство.
Кальция йодат — частая добавка в кормах для животных. Это соль, имеющая химическую формулу Ca(IO3)2. Она образована путём реакции кальция и иодноватой кислоты. Может наименоваться и как йодат кальция. Если после названия этого соединения указано, к примеру, «моногидрат», — это значит, что каждая его молекула соединена с 1 молекулой воды, но по сути и своему воздействию на организм соединение не меняется.
L–карнитин (L–сarnitine) — витаминоподобное вещество, которое образуется в печени всех млекопитающих. Является важнейшим участником метаболизма жиров, доставляя в клетки жирные кислоты, которые в ходе дальнейшего процесса превращаются в энергию. Содействует L-карнитин и работе сердца, бесперебойность которой зависит от своевременной доставки жирных кислот.
Метионин (Methionine) — незаменимая для животных аминокислота. Она расщепляет жиры, помогая печени эффективно справляться с нагрузкой. Благодаря метионину, у этого важнейшего органа есть силы отражать «нападки» таких заболеваний, как токсический гепатит, дистрофия и даже цирроз.
Кальций – химический активный металл серебристо-белого цвета, один из наиболее распространённых минералов на нашей планете (он содержится в земной коре, в воде и, конечно, в живых организмах). Более 90% кальция в организме животных приходится на кости и зубы, которым этот металл придаёт твёрдость. Однако для полноценного роста и формирования костной ткани кальций должен усваиваться организмом в определённом балансе с фосфором.
Фосфор — это минеральное вещество, точное соединение которого в данном случае не указано. Вероятнее всего, это соль фосфорной кислоты — например, фосфат кальция, так как именно фосфаты обычно добавляют в корм сельскохозяйственных и домашних животных. В составе готовых кормов фосфор не всегда указан отдельно. Он может входить в состав витаминно-минеральных премиксов, а также содержатся в кукурузе, овсе, мясокостной муке и муке из рыбы и костей.
Омега-3 и Омега-6 — важнейшие вещества, относящиеся к ненасыщенным жирным кислотам, которые могут поступать в организм собак и кошек только с пищей.
В ассортименте кормов марки Monge есть несколько продуктов, предназначенных для взрослых кошек. Один из них — сухой корм Monge Natural Adult Cat Rich in Chicken, обзор «Монж Нэйчерал» с курицей мы и сделаем в этот раз.
Упаковка этого корма украшена силуэтом кошки, а надпись Made in Italy и цвета итальянского флага подчёркивают страну его производства. Главное, что бросается в глаза при взгляде на лицевую сторону пачки, это информация о том, что в составе корма ингредиент №1 — это курица. Производители любят делать такие заявления, но характеристика корма Monge Natural Adult Cat Rich in Chicken в нашем рейтинге основывается на анализе первых пяти ингредиентов, что даёт реальное представление о его основе.
В списке состава первый ингредиент обозначен как «курица (свежая 10%, дегидрированная 26%)». Очевидно, что в данном случае производитель пошёл на хитрость, объединив два куриных компонента, свежий и сушёный, в один и таким образом получив право утверждать, что курица является ингредиентом №1. Однако всего мяса в корме, как нетрудно посчитать, 36%.
На втором месте в составе — рис, и, хотя доля его не указана, мы можем с полным основанием предположить, что, если бы не объединение куриных компонентов, именно этот злак стал бы ингредиентом №1 в этом корме.
Конечно, состав корма Monge Natural Adult Cat Rich in Chicken обогащён ещё двумя источниками животного белка — яичным порошком (№7) и дегидратированным лососем (№8), но их процентная дозировка уже не столь значительна.
Третье место занимает куриный жир, консервированный натуральными антиоксидантами, — это хороший источник жирных кислот. Дополнительным их источником в корме служит лососёвый жир (№9).
На четвёртом месте в списке — гидролизат животного белка, который добавляют обычно для того, чтобы вкус и запах рациона стал более привлекательным для животных.
Источником клетчатки служит свекольная пульпа — ингредиент №5. В русском переводе её обозначили как сушёную, и вполне вероятно, что так оно и есть, но на английском языке её агрегатное состояние никак не обозначено (Beet Pulp).
Место №6 в списке принадлежит кукурузному глютену — Corn Gluten, названному в переводе «кукурузная глютеновая мука». Это выделенный источник растительного белка. Видимо курицы, яичного порошка и сушёного лосося производителю не хватило, чтобы сбалансировать свой рацион по содержанию протеина.
Помимо пульпы сахарной свёклы, в корме есть и другой источник клетчатки — нерастворимые гороховые волокна. Кроме того, он содержит и несколько видов пребиотиков, которые питают полезную микрофлору кишечника. Прежде всего, это содержащие маннаноолигосахариды обычные пивные и гидролизованные дрожжи, а также редкий вид пребиотиков — ксилоолигосахариды, о которых сообщается на лицевой стороне упаковки.
Также добавлен витамин C, который, по словам производителя, способствует поддержанию оптимального баланса микрофлоры в кишечнике. Улучшать работу пищеварительной системы и снижать запах фекалий призвана и юкка шидигера.
Как показывает анализ корма Monge Natural Adult Cat Rich in Chicken, в его состав входит L-карнитин — компонент, который часто добавляют в готовые корма для животных с лишним весом. Есть данные, что L-карнитин усиливает расщепление жиров и способствует поддержанию мышечной массы, но в стандартный корм это вещество включено разве что для профилактики, и способно ли оно оказать какое-либо действие, мы сказать не можем.
Витамины и минералы указаны достаточно подробно, а консервантом рациона служит сочетание натуральных токоферолов и экстракта розмарина.
Основу рациона составляет сочетание риса со свежим и сушёным источниками животного белка с добавлением животного жира, гидролизата животного белка и клетчатки. Если выделять конкретный плюсы и минусы корма Monge Natural Adult Cat Rich in Chicken, то к первым отнесём натуральную систему консервации, наличие в составе разнообразных полезных добавок, особенно для работы пищеварительной системы, и наличие свежего куриного мяса.
А вот минусами можно считать объединение двух производных курицы для выведения этого компонента на первое место в составе. Также в этом рационе есть туманный компонент под названием гидролизованный животный белок, и присутствует абсолютно нежелательный в рационе кошек выделенный растительный белок — кукурузный глютен. Мы не будем подробно останавливаться на его свойствах в обзоре корма Monge Natural Adult Cat — описание этого компонента раскрывается при нажатии в списке состава.
Рейтинг корма Monge Natural Adult Cat Rich in Chicken, в сравнении с имеющимися в нашей базе продуктами, получился ниже среднего, и это вполне объяснимо.