Хрящи
Хрящ — это белая мягкая эластичная ткань, которая располагается на концах костей человека и животных и формирует суставные поверхности. В рационе собак и кошек кормовые хрящи являются природным источником необходимых строительных материалов для их собственных суставов и хрящей – прежде всего, хондроитина и коллагена.
Коллаген, а его ещё называют фибриллярный белок, составляет основу сухожилий и, хрящей, а ещё обеспечивает прочность и эластичность этих соединительных тканей.
Работа хондроитина заключается в усилении выработки в организме коллагена, кроме этого хондроитин воздействует на позвоночник, суставы и связки как обезболивающее, противовоспалительное и общеукрепляющее. Доказано, что роль хондроитина важна для усвоения серы, а в результате, в суставах улучшаются процессы кровоснабжения и регенерации. Велика роль этого вещества в оздоровлении эпидермиса кожи, хондроитин влияет на выделение гиалуроновой кислоты, а она, в свою очередь, укрепляет соединительные ткани.
Именно хондроитин отвечает за наличие внутрисуставной жидкости и жидкостей внутри хрящевых тканей, благодаря чему значительно повышается их эластичность. Внутрисуставная жидкость работает подобно амортизатору, смягчая удары при физических нагрузках, а также снижая трение при работе сустава.
В промышленных кормах для животных встречаются как сырые качественные хрящи (с указанием вида животных источников), так и их сомнительные производные.
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
Свежие куриные хрящи
Свежие куриные хрящи (Fresh Chicken Cartillage) – чистые, не подвергшиеся разложению хрящи кур. Слово «
Куриные хрящи особенно полезны для собак и кошек крупных размеров, очень активных и, наоборот, пожилых питомцев. Таких животных отличают более высокие потребности в веществах для восстановления и поддержания здоровья хрящевой ткани.
Некоторые эксперты считают, что употребление в пищу хрящей может помочь при воспалительных заболеваниях суставов, но в готовых рационах, на наш взгляд, этого ингредиента слишком мало для такого эффекта. Тем не менее, в качестве профилактического средства хрящи очень полезны, тем более они добавлены
Пояснение «сырой» бывает добавлено к названию мяса различных животных, при описании отдельных видов рыбы и птицы, а также субпродуктов. Оно означает, что перед включением в производственный процесс ингредиент не подвергался температурной обработке, но мог быть сохранен методом заморозки или обработан консервантами.
«Свежий» — определение, которое может характеризовать названные выше источники животного белка и овощи, фрукты, ягоды. Для мясных и рыбных компонентов "свежий" означает, что ингредиент был добавлен в «тесто» корма совершенно свежим — никогда не замораживался и не был обработан никакими консервантами, а в случае растительных ингредиентов — не был высушен, сварен, заморожен или обработан иным способом.
Свежие ингредиенты — наиболее ценные из всех компонентов в кормах. Все сырые и свежие животные ингредиенты содержат достаточно много воды (примерно до 70% от их исходной массы), которая в процессе изготовления корма выпаривается. Эти свежие и сырые ингредиенты чаще добавляют в состав корма как дополнительные источники белка, а не как основу корма. Добавить в состав сухого корма только свежие продукты и получить некий «идеальный» рацион невозможно в силу технологических особенностей производства промышленных рационов.
К сожалению, некоторые производители при переводе составов с английского на русский беззастенчиво добавляют эти слова, особенно пояснение «свежий», к названиям тех ингредиентов, которые они хотят приукрасить в рекламных целях. Согласитесь, в списке ингредиентов «свежая курица» выглядит более привлекательно, чем просто «курица».
Понять, точно ли в составе рациона свежие или сырые компоненты, можно, сравнив русский и английский составы на упаковке. Слово «свежий» по-английски — «fresh», а слово «сырой» (встречается, кстати, реже) по-английски — «raw». Если в русском составе вы видите одно из этих слов, особенно в наименовании первой пятёрки ингредиентов, призываем вас поинтересоваться, как указан в английском составе этот компонент. Нашли несоответствия? Напишите нам, расскажите о том, что вы обнаружили, пришлите фото составов, и мы вместе сможем помочь производителям соблюдать точность и больше не делать ошибок в русских переводах.
Гидролизат из хряща (источник хондроитина)
Гораздо реже в кормах для продуктивных животных и рыб гидролизованный белок используется как питательный ингредиент и источник животного белка. В этом случае, он может быть указан либо в числе первых пяти ингредиентов корма, либо на ближайших после них позициях.
Считается, что
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Четвёрка с плюсом»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
«Могли бы и лучше»
Куриные хрящи
Куриные хрящи (Сhicken Cartillage) - смесь хрящевой ткани куриц, источник строительных компонентов для хрящевой ткани собак и кошек. Особых указаний в названии на свежесть и качество ингредиента нет. Скорее всего, они сырые, но были заморожены или обработаны консервантами для того, чтобы сохранились как можно дольше.
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
«Элита в миске»
Сушёные куриные хрящи
Куриные хрящи — в принципе очень полезный продукт для собак и кошек. Помимо некоторой доли животного белка, в них содержатся особые вещества — коллаген и хондроитин — усваивая их, организм хищников получает строительный материал для регенерации и роста собственных хрящевых и суставных тканей.
В данном случае, производитель уточняет, что куриные хрящики были добавлены в корм в высушенном виде — это не намного хуже, чем сырые или свежие хрящики, так как большинство ценных веществ, в них содержащихся, не разрушаются при температурной обработке. В целом, данный продукт представляет собой концентрированный источник мукополисахаридов и строительного белка коллагена. Подробнее о пользе и видах хрящей — в начале этой статьи.
Сушёные хрящи ягнёнка
Сушёные хрящи ягнёнка, как и хрящи других животных и птиц, являются богатым источником коллагена, глюкозамина и хондроитина. То, что они добавлены в рацион в обработанном виде, не умаляет их пользы для суставов собак и кошек. Часть витаминов при термообработке, конечно, утратилась, но наиболее ценные минералы и вещества остались, в том числе некоторая доля животного белка. В корме для собак, особенно крупных, растущих или стареющих, хрящи — полезная и нужная добавка.
В целом, данный компонент, при определённой дозировке и регулярном употреблении, может сыграть роль противовоспалительного и укрепляющего средства, которое благоприятно действует не только на суставы (повышает их эластичность, амортизирует удары и снижает трение за счёт увеличения внутрисуставной жидкости), но и кожный покров животных.
Подробнее о составляющих хрящевой ткани мы писали в начале этой статьи.
Сушёные утиные хрящи
Это натуральный и хороший компонент корма. Его добавляют в рацион для собак и кошек для обогащения их организма коллагеном и хондроитином. Перед началом производства сырьё высушивают и, возможно, измельчают — но на ценности компонента это не сказывается, так как полезные вещества хрящей от температуры не разрушаются.
Коллаген укрепляет соединительные ткани хищников, придаёт коже эластичность. А хондроитин «смазывает» суставы и связки животных, помогает снять боль при воспалении, улучшает кровоснабжение и регенерацию этих тканей.
Конечно, указанного эффекта не стоит ожидать от одного присутствия компонента в списке состава — для улучшения суставных тканей требуется немалая доля хрящей. Обращайте внимание на то, указано ли их количество производителем — в этом случае есть шанс, что эта добавка указана не для «красоты», а по-настоящему обогащает рацион.
Сухие свиные хрящи
Сухие свиные хрящи — вполне достойный компонент кормов для кошек и особенно собак. Он содержит очень много мукополисахаридов, выполняющих роль натуральной смазки для суставов. Входящий в состав хрящей коллаген и хондроитин с глюкозамином уменьшают риск воспалений суставов и связок у крупных, растущих или стареющих животных — конечно, эффект напрямую зависит от дозы этих веществ, поэтому хорошо, когда производитель чётко указывает количество компонента в корме.
Хрящи свиньи ничуть не хуже по степени усвояемости и пользе, чем хрящи ягнёнка или курицы (о них мы писали выше). Их регулярное употребление снижает риск заболеваний суставов, а также способствует здоровью кожи питомцев.
Из названия ингредиента понятно, что перед добавлением в корм ингредиент был высушен, однако это не существенно влияет на содержание в нём указанных полезных веществ.
Хрящи индейки
Это полезная добавка в кормах для собак и кошек. Хрящи индейки, как и любые другие, содержат вещество хондроитин — оно необходимо для поддержки суставов, связок и здоровья кожи животных, действует как противовоспалительное и общеукрепляющее средство. Особенно хорошо, если хрящи входят в состав кормов для щенков, юниоров, пожилых питомцев, а также крупных пород собак.
Судя по всему, в корм хрящи индейки были добавлены в сыром или замороженном виде, поэтому их балльная оценка несколько меньше, чем, к примеру, у свежих куриных хрящей (см. описание выше). Тем не менее, это более качественный компонент, чем просто «хрящи», так как точно указан источник сырья.
Несмотря на очевидную пользу и достаточно высокую оценку, надо понимать, что питательная ценность хрящей всё-таки ниже мяса. Дело в том, что они не содержат всех белков, которые нужны хищникам, и должны использоваться в кормах именно как добавка, а не основной продукт. Иногда хрящи сопровождаются включением хондроитина и глюкозамина в рацион (как отдельных компонентов), а иногда указаны как их натуральные источники.
Также обращаем ваше внимание, что любые кормовые добавки для суставов питомцев, в лучшем случае, рассчитаны на профилактику заболеваний, а не на их лечение.
Хрящи КРС
Хрящи крупного рогатого стола являются натуральным источником глюкозамина и хондроитина. Эта добавка производится из соединительной ткани, которая окружает кости, а также содержится в некоторых частях вне скелета, например, из неё состоят ушные раковины. Самый большой объём хрящевой ткани в организме занимают суставные хрящи, но кроме того, они есть в гортани, трахее, бронхах и других органах.
В данном случае не указано, какие именно хрящи использованы, но по составу они не сильно отличаются друг от друга. Существенным элементом хрящевой ткани являются глюкозамин и хондроитин, которые считаются хондропротекторами и часто входят в состав биологически активных добавок для защиты суставов. При этом следует помнить, что профилактический эффект они оказывают только в определённой терапевтической дозе и в соответствующей концентрации, поэтому если содержание в корме глюкозамина и хондроитина точно не указано, то рассчитывать, что хрящи сами по себе защитят суставы, не стоит. Гораздо более важную роль в этом играет полноценность рациона в целом, в частности, высокое содержание источников животного белка, так как именно из аинокислот формируется собственная соединительная ткань суставов организма.
Свежие хрящи КРС
Хрящи КРС – это соединительные ткани, окружающие в основном суставы крупного рогатого скота, к которым относятся коровы, буйволы и другие представители парнокопытных большого размера. В большой степени из хрящевой ткани состоят и такие субпродукты, как говяжьи уши, гортань, трахея. Главная ценность хрящей, из-за чего их добавляют в корма для собак и кошек, – это наличие в них ценных веществ глюкозамина и хондроитина. В хрящах они содержатся в натуральной форме и могут хорошо усваиваться хищниками. То, что производитель добавил хрящи в
Глюкозамин и хондроитин недаром называют хондропротекторами, то есть защитниками суставов – недостаток этих веществ у растущих собак ведёт к заболеваниям опорно-двигательного аппарата, также они крайне важны для крупных псов и стареющих животных. Подробнее о роли и свойствах хондроитина можно прочитать в нашей заметке, а про глюкозамин мы писали здесь.
Мы высоко оцениваем данный компонент, однако предупреждаем, что добавка свежих хрящей – скорее бонус к составу корма, и не она должна оказывать решающее значение при выборе рациона. Белковый ряд соединительной ткани слишком беден, чтобы обеспечивать собак и кошек необходимыми аминокислотами, поэтому смотрите, чтобы рецептура корма содержала в достаточном количестве мышечное мясо, птицу или рыбу известных видов. Также не стоит рассматривать добавку хрящей как панацею от заболеваний суставов – она лишь отчасти способствует профилактике данной проблемы у питомцев, для лечения нужен комплексный подход и совсем другие дозировки, которые обеспечат лишь специализированные добавки и препараты.
Пояснение «сырой» бывает добавлено к названию мяса различных животных, при описании отдельных видов рыбы и птицы, а также субпродуктов. Оно означает, что перед включением в производственный процесс ингредиент не подвергался температурной обработке, но мог быть сохранен методом заморозки или обработан консервантами.
«Свежий» — определение, которое может характеризовать названные выше источники животного белка и овощи, фрукты, ягоды. Для мясных и рыбных компонентов "свежий" означает, что ингредиент был добавлен в «тесто» корма совершенно свежим — никогда не замораживался и не был обработан никакими консервантами, а в случае растительных ингредиентов — не был высушен, сварен, заморожен или обработан иным способом.
Свежие ингредиенты — наиболее ценные из всех компонентов в кормах. Все сырые и свежие животные ингредиенты содержат достаточно много воды (примерно до 70% от их исходной массы), которая в процессе изготовления корма выпаривается. Эти свежие и сырые ингредиенты чаще добавляют в состав корма как дополнительные источники белка, а не как основу корма. Добавить в состав сухого корма только свежие продукты и получить некий «идеальный» рацион невозможно в силу технологических особенностей производства промышленных рационов.
К сожалению, некоторые производители при переводе составов с английского на русский беззастенчиво добавляют эти слова, особенно пояснение «свежий», к названиям тех ингредиентов, которые они хотят приукрасить в рекламных целях. Согласитесь, в списке ингредиентов «свежая курица» выглядит более привлекательно, чем просто «курица».
Понять, точно ли в составе рациона свежие или сырые компоненты, можно, сравнив русский и английский составы на упаковке. Слово «свежий» по-английски — «fresh», а слово «сырой» (встречается, кстати, реже) по-английски — «raw». Если в русском составе вы видите одно из этих слов, особенно в наименовании первой пятёрки ингредиентов, призываем вас поинтересоваться, как указан в английском составе этот компонент. Нашли несоответствия? Напишите нам, расскажите о том, что вы обнаружили, пришлите фото составов, и мы вместе сможем помочь производителям соблюдать точность и больше не делать ошибок в русских переводах.
«Четвёрка с плюсом»
Дегидрированный хрящ рыб осетровых пород (источник глюкозамина и хондроитина)
Хрящи редких и ценных осетровых рыб в готовые корма добавляют редко, и это не удивительно — такой компонент достаточно дорого стоит, и достать его не так легко. Как правило, в кормовой индустрии используются хрящи теплокровных животных и птиц — очевидно, потому, что они куда более доступны по цене и с точки зрения подбора сырья для производства. Осетровые рыбы (наиболее известные из них — осётр, стерлядь, севрюга, белуга) имеют особое строение, у них нет костей, зато есть так называемый скелетородный слой (хрящевой позвоночник) и верхняя и нижняя хрящевые дуги, они-то и являются источником хряща. При разделке рыбы их отделяют, высушивают, измельчают и далее используют в качестве источника хондропротекторов. Это вполне полезный продукт для питомцев.
Можно ли хрящи осетровых рыб собакам и кошкам? В случае добавления хрящей осетровых в дегидированном виде не следует думать, что все полезные компоненты этой ткани уже не работают на благо организма собак и кошек: они оказывают примерно одинаковый эффект и в сушеном, и в
Больше деталей о хрящах как таковых можно прочесть в самом верху этой страницы.
Пояснение «сырой» бывает добавлено к названию мяса различных животных, при описании отдельных видов рыбы и птицы, а также субпродуктов. Оно означает, что перед включением в производственный процесс ингредиент не подвергался температурной обработке, но мог быть сохранен методом заморозки или обработан консервантами.
«Свежий» — определение, которое может характеризовать названные выше источники животного белка и овощи, фрукты, ягоды. Для мясных и рыбных компонентов "свежий" означает, что ингредиент был добавлен в «тесто» корма совершенно свежим — никогда не замораживался и не был обработан никакими консервантами, а в случае растительных ингредиентов — не был высушен, сварен, заморожен или обработан иным способом.
Свежие ингредиенты — наиболее ценные из всех компонентов в кормах. Все сырые и свежие животные ингредиенты содержат достаточно много воды (примерно до 70% от их исходной массы), которая в процессе изготовления корма выпаривается. Эти свежие и сырые ингредиенты чаще добавляют в состав корма как дополнительные источники белка, а не как основу корма. Добавить в состав сухого корма только свежие продукты и получить некий «идеальный» рацион невозможно в силу технологических особенностей производства промышленных рационов.
К сожалению, некоторые производители при переводе составов с английского на русский беззастенчиво добавляют эти слова, особенно пояснение «свежий», к названиям тех ингредиентов, которые они хотят приукрасить в рекламных целях. Согласитесь, в списке ингредиентов «свежая курица» выглядит более привлекательно, чем просто «курица».
Понять, точно ли в составе рациона свежие или сырые компоненты, можно, сравнив русский и английский составы на упаковке. Слово «свежий» по-английски — «fresh», а слово «сырой» (встречается, кстати, реже) по-английски — «raw». Если в русском составе вы видите одно из этих слов, особенно в наименовании первой пятёрки ингредиентов, призываем вас поинтересоваться, как указан в английском составе этот компонент. Нашли несоответствия? Напишите нам, расскажите о том, что вы обнаружили, пришлите фото составов, и мы вместе сможем помочь производителям соблюдать точность и больше не делать ошибок в русских переводах.
«Четвёрка с плюсом»
