Сорго
Сорго — не самая известная злаковая культура. В ней много углеводов и клетчатки, а жира меньше, чем в большинстве других злаков. В небольших количествах ингредиент служит источником энергии, необходимой для физической активности животных и правильного протекания обменных процессов в организме. Сорго переваривается медленнее, чем рис, и его часто используют для контроля уровня сахара в крови — в рационах пожилых питомцев, а также собак и кошек, страдающих от ожирения или диабета.
Кроме этого, зерно сорго почти не содержит глютена и может быть рекомендовано для животных, склонных к аллергии или не переносящих кукурузный и пшеничный
Стоит сорго сравнительно недорого, при этом он содержит больше растительного белка, чем та же кукуруза — это позволяет производителям экономить на мясных составляющих корма. Несмотря на то, что сорго — неплохой злак, заменить кошкам и собакам животный белок он, конечно, не может. Не вызывает доверия и то, что не указано, в какой форме (цельной, дроблёной и т.п.), зёрна добавлены в корм.
Глютен надолго задерживается в кишечнике, препятствуя работе его ворсинок — в результате нередко происходит их атрофия и возникает синдром пониженного всасывания питательных веществ. Это явление называется мальабсорбция. При этом слизистая оболочка кишечника поражается, корм перестаёт нормально перевариваться, питательные вещества усваиваются плохо, у животных начинаются поносы.
Нехватка белков, витаминов и минералов (кальция, калия, железа) ведёт к истощению организма, анемии, аллергическому зуду, расчёсам и потускнению шерсти. Кроме того, по данным ряда специалистов, глютен может способствовать развитию диабета у собак. Следует избегать этого ингредиента в составе корма. Стоит только перевести животное на безглютеновую диету, как эти нарушения исчезают.
«Могли бы и лучше»
Белый сорго
Белое сорго — одна из культивируемых разновидностей сорго, древнего злака. Не содержит синильную кислоту (как некоторые технические сорта) и пригодна в пищевых целях. Производитель не уточняет, что именно добавлено в корм — стебли сорго или семена. И те, и другие части этого травянистого растения семейства Мятликовых используются в кормовой индустрии. Зелёная масса представляет собой в чистом виде клетчатку, в то время как семена сорго содержат много растительного белка и каротиноидов.
Если сравнивать с кукурузой, пшеницей и рядом других злаков, то сорго считается более полезным, так как имеет невысокий гликемический индекс. Тем не менее, мы не приветствуем замещение животного белка, необходимого хищникам, на растительный, который усваивается ими гораздо хуже. Поэтому, несмотря на положительные свойства сорго в питании людей и травоядных, в кормах для собак и кошек сорго лучше, чтобы эта культура не занимала первые позиции.
«Твёрдый середнячок»
«Твёрдый середнячок»
