Белая рыба

White Fish
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
5 из 10
5 из 10
Белая рыба

Белая рыба (White Fish) — источник животного белка, предположительно, это сырая цельная, не подвергшаяся разложению потрошёная рыба с мясом белого цвета или рыбные обрезки. Официального определения ингредиента не существует. Иногда в названии бывает уточнение «морская» или «океаническая» – в этом случае ясно, что выловили рыбу не в пресной воде. Из-за туманного наименования состав этого ингредиента может сильно отличаться от одной партии корма к другой, что не полезно для здоровья собак и кошек.

Продукт мог быть предварительно заморожен или законсервирован. Самым безопасным является применение антиоксиданта токоферола (витамина Е), но так как производитель не указывает, какое вещество использовано, есть риск, что это может быть этоксихин (Ethoxyquin, Е324), представляющий опасность для здоровья человека и животных. Правда, применение этого препарата в производстве продуктов питания и кормов запрещено в России и странах Европейского Союза. В целом, доверять ингредиенту сложно.

Иногда в русскоязычной версии состава указано, что в корме содержится «мясо океанической рыбы», но, как правило, уточнение про мясо — просто рекламный ход для придания ингредиенту более высокого класса качества. В англоязычном списке состава нет слов Meat (мясо) или Flesh (плоть).

Видов белой рыбы в природе много, и в готовых рационах они не такая уж редкость. Чаще всего производители используют сырую или сушёную рыбу и её производные. Иногда в наиболее качественные корма добавляют филе различных рыб с белым мясом. Конечно, ингредиенты, в названии которых точно указан вид белой рыбы (например, окунь, щука, треска или зубатка), на порядок выше по качеству.

Иногда неточность перевода может и «понизить» ценность ингредиента: так, английское название сига «whitefish» может быть дословно переведено, как «белая рыба».

Антиоксиданты (консерванты)

Антиоксиданты предотвращают прогоркание жиров и встречаются во всех промышленных кормах для животных, ведь производителям и владельцам нужно, чтобы сухие корма оставались свежими долго и с аппетитом поедались животными. Когда жиры окисляются, корм портится, становится неприятным на вкус, горчит — это не только не питательно, но и вредно для питомцев. Чтобы этого не случилось, нужны консерванты. Многие фирмы решают отказаться от искусственных консервантов в своих продуктах, предпочитая иной метод консервации — с помощью натуральных антиоксидантов, чаще всего применяют витамин С, витамин E (токоферол), реже лимонную кислоту, розмарин или их сочетания. Эти вещества дороже, но полезнее и при этом безопасны.

Морская белая рыба

Ocean White Fish
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
Другие названия: Мясо белой океанической рыбы / Oceanic White Fish, Мясо белой океанической рыбы
5 из 10
5 из 10
Морская белая рыба

Морская белая рыба (Ocean White Fish) — неплохой источник животного белка, при условии максимально высокого качества исходного сырья и отсутствии химических консервантов.

Однако ингредиент, в целом, спорный, поскольку неясно, какая именно рыба или её части использованы в его составе. Известно только одно: сырьё выловлено в солёной морской или океанической воде Выбор качества ингредиентов корма всегда остаётся за производителем.

Корма, содержащие морская белая рыба
27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

24.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

20.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Свежая белая рыба

Fresh White Fish
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
6 из 10
6 из 10
Свежая белая рыба

Ингредиент «Свежая белая рыба» (Fresh White Fish) отличается от просто белой рыбы тем, что производитель указал исходную форму сырья. Свежая рыба, несомненно, более предпочтительна, потому что только единожды подвергается термической обработке уже в процессе производства корма и сохраняет больше полезных веществ, чем, к примеру, рыбная мука.

В данном случае, неясно, какая именно рыба или её части использованы (зубатка ли это, сиг и т.д.), а потому высоко оценить данный ингредиент не представляется возможным.

Корма, содержащие свежая белая рыба
28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Филе жёлтого окуня

Boneless Perch
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
9 из 10
9 из 10
Филе жёлтого окуня

Филе жёлтого окуня (Boneless Perch) — чистое, не подвергшееся разложению мясо, срезанное с костей, является прекрасным источником качественного животного белка и незаменимых жирных кислот Омега-3.

Жёлтый, или американский окунь, — небольшая хищная рыба обитает в пресных водоёмах Северной Америки. В его мясе содержатся витамины группы В12, селен, фосфор, магний и другие полезные вещества.

Корма, содержащие филе жёлтого окуня
49.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

45.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Свежее филе озёрного сига

Boneless Lake Whitefish
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
10 из 10
10 из 10
Свежее филе озёрного сига

Свежее филе озёрного сига (Boneless Lake Whitefish) — чистое, свежее, не подвергшееся разложению филе сига, без костей. Сиг — ценная пресноводная хищная промысловая белая рыба семейства лососёвых.

Полезная, достаточно жирная, она является хорошей альтернативой другим источникам животного белка. Белок сига разнообразен по аминокислотному составу, в нём довольно много Омега-3 жирных кислот, фосфора, кальция, калия и других минеральных веществ.

Свежее филе озёрного сига стоит дорого, поэтому это не очень частый ингредиент кормов для собак и кошек, как правило, его добавляют в качестве дополнительного белкового компонента.

Корма, содержащие свежее филе озёрного сига
47.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

47.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Свежее филе щуки

Boneless Northern Pike
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
10 из 10
10 из 10
Свежее филе щуки

Свежее филе щуки (Boneless Northern Pike) — чистое, не подвергшееся заморозке или обработке консервантами мясо без костей.

Щука — крупная пресноводная хищная рыба с широким ареалом обитания. Её мясо отличается большим набором полезных веществ, богатым аминокислотным составом и считается диетическим, так как содержит мало жира.

Белая рыба — неплохой ингредиент в кормах для животных, источник высокоусвояемого белка, при условии, что понятен, какой именно вид рыбы и в какой форме используется.

Корма, содержащие свежее филе щуки
47.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

47.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Дегидрированная белая рыба / White Fish Meal

White Fish Meal
Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
8 из 10
8 из 10
Дегидрированная белая рыба / White Fish Meal

Дегидрированная белая рыба (White Fish Meal) — чистая, не подвергшиеся разложению, высушенная потрошёная белая рыба или ее части. Согласно данным производителя рационов Acana и Orijen, в составе этого ингредиента — треска, камбала и палтус. Хороший источник животного белка.

В англоязычной версии состава данный ингредиент указан как White Fish Meal — «мука из белой рыбы» лишь по причинам, связанным с канадским законодательством. Русскоязычное название — не ошибка перевода, так как в действительности этот ингредиент представляет собой именно дегидрированную белую рыбу, а не муку. Согласно заявлению производителя, вся дегидрированная рыба в кормах Acana и Orijen производится непосредственно на фабриках компании из свежевыловленного канадского сырья, без гормонов и антибиотиков, годного в пищу человеку и закупленного у местных канадских рыбаков, а не я у сторонних поставщиков.

Дегидрированное мясо рыбы считается неплохой альтернативой традиционным источникам животного белка при условии максимально высокого качества исходного сырья. От партии к партии ингредиент может содержать разные сочетания компонентов, следовательно, не гарантирован постоянный состав корма. Это более обработанный ингредиент, чем сырая рыба, так как проходит термическую обработку дважды: сначала при приготовлении муки, затем повторно в составе массы корма.

Производители готовых кормов используют дегидрированную белую рыбу по технологическим причинам. Это позволяет обеспечить необходимый по нормативам процент содержания белка в рационе. Небольшой объем дегидрата снабжает рацион значительно более концентрированным животным белком, чем свежая рыба.

Корма, содержащие дегидрированная белая рыба / white fish meal
40.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

8.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

39.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Филе северной морской рыбы mix

Тип ингредиента: Рыба и продукты переработки
5 из 10
5 из 10
Филе северной морской рыбы mix

Филе северной морской рыбы — предположительно чистое мясо без костей, полученное от определённых видов рыб, чьей средой обитания являются северные акватории. Из-за особенностей рыболовецкого промысла, свежевыловленную рыбу обычно сразу подвергают глубокой заморозке, однако и использование консервантов не исключено.

Какая именно рыба использовалась в производстве корма, из названия ингредиента неясно, лишь прибавка «mix» позволяет предположить, что видов было несколько. Наиболее широкий промысел в северных морях Тихого и Атлантического океанов ведётся на треску, сельдь, камбалу и морского окуня, возможно, именно они и были использованы в корме.

Морская рыба, безусловно, является отличным источником полноценного и легко усвояемого животного белка, богата важнейшими микроэлементами, редко вызывает пищевую аллергию, однако неясность этого ингредиента не позволяет нам дать ему очень высокую оценку. Мы не можем быть уверены в доброкачественности исходного продукта, ведь очень часто, давая такие общие названия, производитель получает возможность менять поставщиков и виды сырья в соответствии с конъюнктурой рынка. Хорошо ли для кошек и собак питаться кормом с различающимся от партии к партии составом, а владельцу платить за непостоянное качество — вопросы, ответ на которые очевиден.

Корма, содержащие филе северной морской рыбы mix
27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

22.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных