Картофель

Potato
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
Другие названия: Молодой картофель / Potato
3 из 10
3 из 10
Картофель

Картофель (Potato) —неплохой источник сложных углеводов и клетчатки. Он полезнее для собак и кошек, чем кормовые злаки, но в большом количестве в кормах нежелателен. Из общего названия ингредиента неясно, в каком виде картофель добавлен и какого он качества. Это могут быть чистые цельные клубни с кожурой или же некондиционные отходы с производства картофельных продуктов (например, чипсов).

Картофель содержит витамины группы B, витамин С, много калия, цинка, меди, железа, магния и других питательных веществ. И, конечно, отличается высоким содержанием крахмала и белка.

Основой корма для собак и кошек должны быть качественные источники животного, а не растительного белка. Организм собак и кошек устроен так, что не может получать большую часть энергии из углеводов. Источники энергии — это аминокислоты (составляющие белков) и жирные кислоты (составляющие жиров). Но небольшое количество углеводов неизбежно даже в самом лучшем сухом корме: они придают ему гранулированную форму и удерживают вместе мясо и жиры.

Если картофеля в корме много (входит в первую пятёрку ингредиентов) — это, скорее, дешёвый наполнитель, чем полезный питательный компонент. Переизбыток его в рационе может привести к нарушению работы желудка, кишечника и к набору веса питомцем.

Исключением являются лечебные рационы для собак и кошек с пищевой аллергией. Там картофель порой содержится в большом количестве.

Корма, содержащие картофель
48.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.5
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

45.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

41.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

8.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

39.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

39.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

38.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.7
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

35.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

34.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

6.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

26.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

25.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

24.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

21.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

20.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

10.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

2.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Показать весь список

Свежий картофель

Potato
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
4 из 10
4 из 10
Свежий картофель

Свежий картофель — исходя из русского названия, это один из самых лучших вариантов картофеля. Вероятнее всего, это чистые цельные клубни с кожурой или без. Тем не менее, в английском языке он обозначен «Potato», т.е. просто «картофель».

Свежие и сырые продукты

Мы хотим, чтобы вы знали, что означают понятия «свежий» и «сырой», потому что они могут многое прояснить о состоянии ингредиента на момент добавления его в корм.

Читать далее
Корма, содержащие свежий картофель
40.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

8.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Сушёный картофель

Dried Potatoes, Dehydrated Potatoes, Potato Flakes
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
Другие названия: Картофельные хлопья
4 из 10
4 из 10
Сушёный картофель

Дегидрированный, или сушёный картофель (Dried Potatoes, Dehydrated Potatoes, Potato Flakes), — это недорогой источник сложных углеводов и клетчатки в кормах для собак и кошек. Иногда этот ингредиент встречается под названием «картофельные хлопья».

Сушёный картофель обычно изготавливают из смеси некондиционных клубней и картофельной кожуры. Смесь сушат паром без использования химических веществ, а затем измельчают до небольших кубиков или хлопьев. Для производителей кормов этот ингредиент использовать выгоднее, чем цельный картофель, так как он дешевле. Конечно, полезных веществ после интенсивной обработки в нём содержится меньше.

В целом, сушёный картофель полезнее картофельной муки, но хуже цельного картофеля. Он содержит витамины, минеральные вещества, много крахмала и белка, но, как и любой углевод, в большом количестве в кормах нежелателен.

Корма, содержащие сушёный картофель
30.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

6.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

26.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

16.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

16.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

16.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

16.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

15.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Показать весь список

Картофельная мука / Dried Potato Product

Dried Potato Products
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
Другие названия: Сушеный картофель / Dried Potato Products
3 из 10
3 из 10
Картофельная мука / Dried Potato Product

Поскольку по-английски в составе данный ингредиент указан как Dried Potato Products («сушёные картофельные продукты»), русские названия «картофельная мука» или «сушеный картофель»— ошибка перевода или маркетинговый ход с целью сделать данный ингредиент более привлекательным для русскоязычного покупателя.

Мы даём ему определение, исходя из понятия «сушёные картофельные продукты». По сути, это просто отходы переработки картофеля, самый дешёвый источник углеводов из всех картофельных вариантов. Цвет картофельного продукта зависит от количества кожуры в сырье: от грязно-серого до серовато-белого. Чем больше сомнительного картофельного продукта в корме, тем хуже качество рациона.

Ингредиент дешевле всех аналогов из картофеля, поэтому производителям выгодно добавлять его в корма. Однако там содержится минимум полезных питательных веществ, и в качественных кормах встретить его практически невозможно.

Корма, содержащие картофельная мука / dried potato product
34.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

6.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

33.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

6.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

33.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

6.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

27.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

25.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

24.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Показать весь список

Картофельный белок

Potato Protein
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
Другие названия: Картофельный протеин, Картофель / Potato Protein*, Концентрат картофельного белка, Протеин из клубней картофеля
3 из 10
3 из 10
Картофельный белок

Картофельный белок (Potato Protein) — дешёвый источник растительного белка. Ингредиент кормового класса качества. Считается высокопереваримым, но недостаточно полноценным для собак и кошек. В настоящее время используется в кормах довольно редко, хотя и является равнозначной альтернативой, например, рисовому белку или кукурузному глютену.

Картофельный протеин (белок) остаётся после удаления зёрен крахмала из измельчённых клубней картофеля, температурной или кислотной коагуляции и последующей сушки.

Корма, содержащие картофельный белок
28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

21.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

21.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

20.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

19.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

18.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

16.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

13.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

2.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

10.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

2.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Показать весь список

Картофельный крахмал

Potato Starch
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
1 из 10
1 из 10
Картофельный крахмал

Картофельный крахмал (Potato Starch) — белый порошок с нейтральным вкусом из крупных крахмальных зёрен овальной формы. Его получают из картофеля методом экстракции. Для этого клубни картофеля измельчают, вымывают зёрна крахмала из разрушенных клеток, центрифугируют их и высушивают.

Крахмал содержит остаточное количество белка и жира и обладает клейкими свойствами. Иначе говоря, он действует как загуститель, стабилизирует «тесто» перед экструзией, придаёт дополнительный объём и помогает зафиксировать итоговую текстуру гранул сухого корма.

В кормах для животных это дешёвый углеводный и технологический наполнитель. Улучшает текстуру корма, но питательной ценности для собак и кошек не имеет. Лучше избегать кормов, имеющих в составе картофельный крахмал.

Корма, содержащие картофельный крахмал
48.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

9.5
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

39.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

26.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

20.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

17.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

3.4
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Показать весь список

Картофельная мука

Potato Flour
Тип ингредиента: Клубни и продукты переработки
Другие названия: Мука из картофеля
3 из 10
3 из 10
Картофельная мука

Картофельная мука — дешёвый источник углеводов с высоким содержанием крахмала и растительного белка. По консистенции картофельная мука напоминает пшеничную. Получают её из некондиционных клубней, которые сначала варят, а затем высушивают методом сублимационной сушки. Получившееся сырьё перемалывают и получают готовый продукт.

Использование муки для производителей выгоднее, чем цельного или сушёного картофеля. Но, как и другие картофельные продукты, она, скорее, является наполнителем и загустителем корма, чем полезным питательным ингредиентом. Слишком большое количество картофельной муки может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта и увеличению веса у собак и кошек.

Корма, содержащие картофельная мука
39.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

7.8
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

30.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

6.0
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

28.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

26.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

5.2
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

23.0
Общая оценка

Общая оценка корма по 5 первым ингредиентам из 50 возможных

4.6
Средний балл

Средний балл из десяти возможных

Показать весь список